[發(fā)明專利]一種大米生產(chǎn)工藝

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710467602.1
• 申請(qǐng)日: 2017-06-20
• 公開（公告）號(hào): CN107182655A
• 公開（公告）日: 2017-09-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王俊杰
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 樂山市奇能米業(yè)有限責(zé)任公司
• 主分類號(hào): A01G16/00
• 分類號(hào): A01G16/00;A01C21/00
• 代理公司: 成都九鼎天元知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司51214
• 代理人: 錢成岑,呂玲

技術(shù)領(lǐng)域

本申請(qǐng)涉及一種大米生產(chǎn)方法，尤其涉及一種不含農(nóng)殘和藥殘的大米生產(chǎn)方法。

背景技術(shù)

井研縣隸屬于四川省樂山市，位于四川盆地西南部，是樂山市東部門戶，與仁壽、青神、榮縣、犍為、五通橋、市中區(qū)等地接壤。自公元553年置縣，全縣幅員面積840.53平方公里，轄27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，人口約42萬(2013年)。井研縣是典型中、淺丘陵地貌，最高海拔697米，最低海拔344米，屬中亞熱帶濕潤氣候區(qū)。

井研縣土地總面積126.1萬畝，其中耕地面積48萬畝(果園面積11.3萬畝，桑園4.6萬畝，茶園1萬畝)，林地面積13.6萬畝，水域面積6.2萬畝。井研縣為“四川省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范縣”。曾在2013年上半年，井研縣實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增加值8億元，較2012年同比增長2.2％。農(nóng)民專業(yè)合作組織銷售總收入28億元，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)面達(dá)到68％。水稻播種面積22.8萬畝，所以水稻為其主要發(fā)展農(nóng)業(yè)。

但是近年來，由于產(chǎn)地周圍及產(chǎn)區(qū)內(nèi)，有工礦企業(yè)、醫(yī)院等污染單位，排放的廢氣、廢水、廢渣等對(duì)產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)環(huán)境造成嚴(yán)重污染的；所以需要一種可以實(shí)現(xiàn)無農(nóng)殘的載種方法，并將其推廣，對(duì)促進(jìn)無公害生產(chǎn)和提高生產(chǎn)水平，增加收益具有重要作用。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明正是基于解決以上技術(shù)問題，提供一種大米生產(chǎn)方法，該方法生產(chǎn)出的水稻產(chǎn)量高，無農(nóng)殘，藥殘，重金屬含量基本無，更進(jìn)一步生產(chǎn)出的大米整米粒高，口感好。

本發(fā)明的技術(shù)方案為：

一種大米生產(chǎn)工藝，其包括以下步驟：

1)進(jìn)行育秧，當(dāng)秧苗長到4-5葉時(shí)得待移栽的秧苗；

2)翻耕施肥管理，將待栽種的稻田先施肥，各養(yǎng)分比例符合水稻養(yǎng)分標(biāo)準(zhǔn)。具體可以為：該總養(yǎng)分中，氮含量為8-10％，五氧化二磷含量為4-7％，氧化鉀含量為7-10％。

3)在水稻灌漿初期、初中期、中期、中后期用專用葉面肥進(jìn)行葉面噴施，用復(fù)混肥進(jìn)行施用。所述的專用葉面肥包括以下重量份的原料：元寶楓提取物20-50份、黃連素5-10份和肉桂水提物20-50份。

所述的大米生產(chǎn)工藝，其還包括以下步驟：

第一步，稻谷驗(yàn)收；

第二步，稻谷清理，篩選，去石，磁選，使含雜量小于0.6％，凈谷含石率小于1粒/kg；

第三步，礱谷，谷糙分離，碾米；脫殼率≥85％，回礱谷含糙率不超過10％，分離后稻谷粒含量≤2粒/kg；

第四步，拋光，碎米含量≤30％，糠粉含量≤2％；

第五步，色選，使黃粒米≤2.0％，碎米含量≤10％；

第六步，檢驗(yàn)，包裝，入庫。

所述元寶楓提取物的提取方法為：

a、先將元寶楓籽進(jìn)行物理擠壓，使其破碎，然后將含水量為10wt％的元寶楓葉與破碎后的元寶楓籽按質(zhì)量比為2:1的比例進(jìn)行混合，再然后一起粉碎，過100～150目篩后收集粉末；

b、將得到的粉末放在萃取釜中，按料液比1:4加入乙醇水溶液充分混合均勻，用真空泵脫氧，然后通入純氮?dú)猓?/p>

c、超聲提取：通入氮?dú)夂螅?5-75℃的條件下進(jìn)行超聲波提取，提取2次，提取時(shí)間為20～30min，合并2次提取物。

所述的復(fù)混肥包括以下重量份的原料：元寶楓葉和元寶楓籽經(jīng)過提取方法提取后的廢渣10-20份、豆粕10-20份、雞糞20-30份、微生物菌種1-5份，尿素10-15份、磷酸一銨10-15份和氯化鉀15-20份，其制備方法為：稱取廢渣、豆粕、雞糞和微生物菌種，將其混合均勻，適量的噴灑水5-8份，然后將其堆放20-35天，得共同腐熟后的物質(zhì)，在施用的時(shí)候再伴與尿素、磷酸一銨和氯化鉀。

所述的微生物菌種由芽孢桿菌、光合細(xì)菌、乳酸菌、雙岐菌、放線菌、納豆菌、酵母菌多株強(qiáng)效有益菌種組成，其有效菌群不低于200億/克。微生物菌種也可以采用申請(qǐng)?zhí)枮?01210322741.2中記載的微生物菌種制備。該菌種極具快速與大量繁殖能力和極強(qiáng)的好氧降解發(fā)酵能力。

“有收無收在于水”，充足的水源、良好的水質(zhì)是優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)的重要條件。因此，優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)一定要保證水源，并且為無污染的潔凈水。同時(shí)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)田灌排設(shè)施，達(dá)到旱能灌、澇能排的要求。并盡量利用天然降水，提高灌溉水的效率、全面推行節(jié)水灌溉技術(shù)，以降低用水成本，提高稻米品質(zhì)。根據(jù)水稻生育進(jìn)程進(jìn)行水漿管理。

淺水栽秧、寸水返青、薄水分蘗、苗夠曬田、寸水促穗、濕潤壯籽”的水分管理技巧，是水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要技術(shù)環(huán)節(jié)。它能達(dá)到水稻早成活、早分蘗、植株生長健壯、提高植株綜合抗性能力、提高單位面積產(chǎn)量的目的。