[發明專利]中空軸、中空軸裝置及腸類制品扎線機

有效

• 申請號: 201710439148.9
• 申請日: 2017-06-12
• 公開（公告）號: CN107258864B
• 公開（公告）日: 2020-01-03
• 發明（設計）人: 熊洪
• 申請（專利權）人: 佛山市奧楷機械科技有限公司
• 主分類號: A22C11/12
• 分類號: A22C11/12
• 代理公司: 11613 北京易捷勝知識產權代理事務所(普通合伙)
• 代理人: 齊勝杰

本發明涉及腸類加工技術領域，尤其涉及一種中空軸、中空軸裝置及腸類制品扎線機。中空軸中，在軸體的內周壁上設有預泄槽，預泄槽沿軸體的圓周方向延伸成環狀；在軸體的側壁上設有排水孔，排水孔連通預泄槽和軸體的外側區域，軸體的內周壁上設有螺旋導向槽；在軸體的外周壁上設有用于形成迷宮密封的第一環形密封齒。中空軸裝置包括上述中空軸以及密封蓋，密封蓋的內周壁設有與第一環形密封齒相配合形成迷宮密封的第二環形密封齒。腸類制品扎線機包括上述中空軸裝置，中空軸的伸出端與腸類制品扎線機的扎線機構連接。上述中空軸、中空軸裝置及腸類制品扎線機均具有可靠的防水功能，同時又不會因密封結構產生機械摩擦、老化、磨損的問題。

技術領域

本發明涉及腸類加工技術領域，尤其涉及一種中空軸、中空軸裝置及腸類制品扎線機。

背景技術

機械設備普遍具有防水密封要求，以防止機械設備中的傳動機構(例如軸承、傳動輪)、電器器件(例如電機)等部件的損壞，進而也防止安全隱患的產生。目前，普遍使用的防水密封結構是接觸式密封結構，例如橡膠密封或油封密封。接觸式密封伴有機械摩擦，易產生高溫和機械磨損，會降低機械設備的密封性并縮短密封機件的壽命，并且在故障時維護困難，一旦維護不當或密封失效便不能達到防水密封要求，進而會出現上述的部件損壞和安全隱患。同時，在旋轉軸旋轉運動產生很大的摩擦力和轉動慣量時，需要增加電機功率和增加電能消耗，不環保。

進一步，在許多應用場合下，需要對轉軸進行防水密封，例如食品機械直接接受水流的噴淋、沖洗時。因此，需要轉軸及其周邊部件形成可靠的防水密封性能。

舉例而言，香腸、火腿腸、臘腸等腸類制品的現代生產技術一直是源于國外的加工工藝和生產技術、設備，主要過程為對腸衣灌制醬料和扭結腸衣成形為分節的腸類制品。以扭結方式生產腸類制品的設備占地空間大，投入成本高，操作和維護復雜。并且，通過扭結腸衣形成為分節的腸類制品，需要對腸衣擰緊并形成結，腸衣結占用腸衣的長度，導致腸衣的多余浪費，提高了腸類制品的生產成本。

目前，出現了腸類制品的扎線生產工藝和技術，完全有別于國外腸類制品的扭結生產工藝和技術。其中，要求腸類制品的扎線機具有防水密封功能，在噴淋清洗時，能夠防止各個方向由噴嘴射出的水侵襲而造成設備的損壞。其中，現有的扎線機采用的是橡膠密封或油封密封方式，這兩種密封方式具有上述已經說明的接觸式密封的固有缺點。

因此，以腸類制品扎線機為代表，現有機械設備亟需一種中空軸及中空軸裝置，既具有可靠的防水密封功能，尤其是抵抗從外界襲來的水，又不會因密封結構產生機械摩擦、老化、磨損的問題。

發明內容

(一)要解決的技術問題

本發明的一個目的在于提供一種既具有可靠的防水功能、又不會因密封結構產生機械摩擦、老化、磨損的中空軸及中空軸裝置；

本發明的另一個目的在于提供一種腸類制品扎線機，其具有防水功能，又不會因密封結構產生機械摩擦、老化、磨損。

(二)技術方案

為了達到上述目的，本發明采用的主要技術方案包括：

本發明一方面提供一種中空軸，包括中空的軸體，在軸體的內周壁上設有預泄槽，預泄槽沿軸體的圓周方向延伸成環狀；在軸體的側壁上設有排水孔，排水孔連通預泄槽和軸體的外側區域；在軸體的外周壁上設有用于形成迷宮密封的第一環形密封齒，排水孔位于第一環形密封齒的擋水側。

根據本發明，軸體具有向遠離其軸線的方向凸出、以使其外周壁呈階梯狀的凸出段，預泄槽、排水孔和第一環形密封齒均設置在凸出段上。

根據本發明，軸體的內周壁上設有螺旋導向槽，螺旋導向槽從預泄槽的后側延伸至預泄槽并與之連通，螺旋導向槽的旋向與中空軸的工作旋向相同。