[發(fā)明專利]一種綠色環(huán)保果蔬保鮮劑及其制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201710427029.1
• 申請日: 2017-06-08
• 公開（公告）號: CN107047749A
• 公開（公告）日: 2017-08-18
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 徐仙峰
• 申請（專利權(quán)）人: 合肥慧明瀚生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司
• 主分類號: A23B7/154
• 分類號: A23B7/154;A23B7/08;A23B7/157;A23B7/10
• 代理公司: 合肥道正企智知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司34130
• 代理人: 閆艷艷

1.一種綠色環(huán)保果蔬保鮮劑，其特征在于，包括以下重量份的原料：

植物提取物0.1-0.3份、殼聚糖1-3份、有機酸添加劑1-3份、納米添加物0.5-0.9份、聚氨基酸0.4-0.6份、吐溫0.8-1.4份、硅烷偶聯(lián)劑0.05-0.07份、乙醇20-30份、水30-50份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種綠色環(huán)保果蔬保鮮劑，其特征在于，所述綠色環(huán)保果蔬保鮮劑包括以下重量份的原料：

植物提取物0.2份、殼聚糖2份、有機酸添加劑2份、納米添加物0.7份、聚氨基酸0.5份、吐溫1.1份、硅烷偶聯(lián)劑0.06份、乙醇25份、水40份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種綠色環(huán)保果蔬保鮮劑，其特征在于，所述植物提取物為蘆薈提取物、石榴皮提取物、茶多酚提取物按照重量比2:1:3組成的混合物。

4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種綠色環(huán)保果蔬保鮮劑，其特征在于，所述有機酸添加劑為檸檬酸、賴氨酸、植酸按照重量比2:1:1組成的混合物。

5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種綠色環(huán)保果蔬保鮮劑，其特征在于，所述納米添加物為納米二氧化硅和納米二氧化鈦按照重量比1:2組成的混合物。

6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種綠色環(huán)保果蔬保鮮劑，其特征在于，所述聚氨基酸為聚賴氨酸、聚天冬氨酸或聚谷氨酸中的一種或幾種組成的混合物。

7.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種綠色環(huán)保果蔬保鮮劑，其特征在于，所述硅烷偶聯(lián)劑為γ- 氨丙基三乙氧基硅烷、γ- 甲基丙烯酰氧基丙基三甲氧基硅烷、乙烯基三乙氧基硅烷中的一種。

8.一種制備如權(quán)利要求1或2所述的綠色環(huán)保果蔬保鮮劑的方法，其特征在于，包括以下步驟：

步驟一，按要求稱量準備各組分原料；

步驟二，將有機酸、植物提取物、水、聚氨基酸加入到攪拌機中，在溫度為40-50℃下攪拌35-45分鐘，攪拌轉(zhuǎn)速為250-350r/min得到混合溶液A；

步驟三，向步驟二制得的混合溶液A中加入殼聚糖，攪拌5-9分鐘，攪拌轉(zhuǎn)速150-250r/min，之后升溫至55-65℃，再加入乙醇、硅烷偶聯(lián)劑、納米添加物、吐溫，繼續(xù)攪拌10-15min，攪拌轉(zhuǎn)速400-600r/min，得到發(fā)明的綠色環(huán)保果蔬保鮮劑。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種綠色環(huán)保果蔬保鮮劑的制備方法，其特征在于，所述步驟為：

步驟一，按要求稱量準備各組分原料；

步驟二，將有機酸、植物提取物、水、聚氨基酸加入到攪拌機中，在溫度為45℃下攪拌40分鐘，攪拌轉(zhuǎn)速為300r/min得到混合溶液A；

步驟三，向步驟二制得的混合溶液A中加入殼聚糖，攪拌7分鐘，攪拌轉(zhuǎn)速200min，之后升溫至60℃，再加入乙醇、硅烷偶聯(lián)劑、納米添加物、吐溫，繼續(xù)攪拌13min，攪拌轉(zhuǎn)速500r/min，得到發(fā)明的綠色環(huán)保果蔬保鮮劑。