[發明專利]一種斜帶石斑魚的人工苗種培育方法

在審

• 申請號: 201710416794.3
• 申請日: 2017-06-06
• 公開（公告）號: CN107173268A
• 公開（公告）日: 2017-09-19
• 發明（設計）人: 施曉峰
• 申請（專利權）人: 舟山市普陀興海養殖優質種苗選育研究所
• 主分類號: A01K61/10
• 分類號: A01K61/10;A01K61/17
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務所(普通合伙)11548
• 代理人: 李靜

技術領域

本發明涉及魚苗培育技術領域，具體是一種斜帶石斑魚的人工苗種培育方法。

背景技術

斜帶石斑魚是馳名世界特別是東南亞地區的名貴海產魚類之一，斜帶石斑魚屬于暖水性魚類，喜歡棲息于珊瑚礁、巖礁等光線較暗的地方。成魚常棲息于底質為巖礁和沙泥的海區，幼魚則常在潮問帶附近活動。斜帶石斑魚是肉食性魚類，

游動迅速，性情兇猛，自然條件下主要以魚、蝦為食，并且幼魚有互殘習性。其肉質鮮美，營養豐富，深受消費者的喜愛，我國南方沿海適宜石斑魚養殖的海域廣闊，石斑魚養殖具有巨大的開發潛力和有利條件，而大批量健康苗種的生產和穩定供應是石斑魚養殖的前提和關鍵。

斜帶石斑魚廣東省海水網箱養殖的主要品種之一。主要分布于西太平洋的硫球群島、澳大利亞以及貝勞和菲濟群島的東部，常棲息于大陸沿岸和大島嶼，但在河口和離岸100m深的水域中也可發現。石斑魚蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。魚皮膠質的營養成分，對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用，被稱為美容護膚之魚。尤其適合婦女產后食用。石斑魚營養價值很高，富含蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養成分，是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區推為中國四名魚之一。但孵化和仔魚培養過程中出苗率低始終是困擾生產單位的技術難題。

現有技術如授權公告號為CN104335938B的中國發明專利，公開了一種點籃子魚苗種養殖的方法，包括以下幾個步驟：魚苗池塘培育出苗、魚苗的運輸、標粗池的準備、魚苗車間標粗培育共4個步驟。上述方法可縮短魚苗池塘育苗時間，提高室外池塘使用率；減少生物餌料的投喂，提前馴化投喂人工配合飼料，降低育苗成本；室內標粗后的魚苗規格整齊、生長快。但按上述方法培育的魚苗的存活率不高，且魚苗品質不高。

發明內容

本發明的目的在于提供一種斜帶石斑魚的人工苗種的培育方法，培育得到的魚苗生長速度快，規格整齊，存活率高，抗應激能力強。

本發明針對背景技術中提到的問題，采取的技術方案為：一種斜帶石斑魚的人工苗種的培育方法，包括產卵與孵化、仔魚培養、魚苗分級和稚魚培養。

產卵與孵化步驟為將經挑選的成熟親魚，按雌：雄為2：1.5~1的比例，放人產卵池產卵，每池32~35尾，日換水量為5~6倍；上述環境適合成熟的斜帶石斑魚交配產卵，產卵率高。親魚自然產出上浮卵，再由集卵槽收集受精卵；經分離的受精卵放入小箱網中經微流水、弱充氣孵化。模擬斜帶石斑魚在自然環境中的條件，受精卵孵化率高。

仔魚培養步驟為放仔魚時，在培育池中注入65~75%的砂濾海水，仔魚在H3開口，開始每天添加含活性多肽的小球藻液，小球藻濃度為每毫升100萬細胞，活性多肽濃度為0.02~0.04g/mL，直到注滿水位；H12開始排換水，換水量為8~12％，以后逐漸加大，換水量具體結合培育水質情況來確定?；钚远嚯牡陌被嵝蛄袨镸IKRNSMQSLLIAVFVLNGISLLIAVEYKRVCYYTNRAQHRPNSFKYFPENIDPICTIYSFGKVSGLMI。小球藻液調節水色，除具有保護仔魚的作用外，還可以作為輪蟲的餌料。上述活性多肽能提高仔魚白細胞生成能力，增強仔魚的非特異性免疫，提高仔魚的抗應激能力。

魚苗分級步驟為采用不銹鋼魚篩分苗，根據魚苗大小情況分別選擇20mm、25mm、30mm、38mm和50mm的魚篩對仔魚進行分級。隨著仔魚的生長發育，仔魚的密度增大，為防止仔魚之間互相咬食，將其進行分級。且因孵化時間不同、生長速度不同等原因，仔魚的個體大小產生差異，對仔魚進行分級可使魚苗個體大小規整。

稚魚培養步驟為稚魚在室內水池掛網培育，換水量100％以上，餌料為配合飼料和魚糜，飼料中需添加精氨酸，斜帶石斑魚幼魚對飼料中精氨酸量為2.6~3.2%。飼料中適宜精氨酸含量不僅能顯著提高斜帶石斑魚幼魚的體蛋白沉積，還能顯著提高血清T-NOS酶活性。精氨酸水平也很可能影響斜帶石斑魚血漿胰島素水平，最終導致其GLUC含量的變化。結合SGR數據發現，斜帶石斑魚幼魚血清GLUC含量在6.40~6.85mmol/L時，SGR達到最大值，斜帶石斑魚幼魚的生長表現較好，提示適量的精氨酸能夠調控斜帶石斑魚幼魚血清GLUC含量保持在適宜水平范圍內，進而促進斜帶石斑魚的生長。