[發(fā)明專(zhuān)利]具有降糖作用的陳皮黑茶保健飲料及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710372355.7
• 申請(qǐng)日: 2017-05-24
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108925682A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-12-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 常國(guó)生;江逢?duì)N
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 常國(guó)生;江逢?duì)N
• 主分類(lèi)號(hào): A23F3/14
• 分類(lèi)號(hào): A23F3/14;A23F3/08
• 代理公司: 北京易光知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11596
• 代理人: 崔曉光

本發(fā)明關(guān)于治療糖尿病的陳皮黑茶保健茶飲及其制備方法。該保健茶飲由陳皮和黑茶組成。其制備方法是在傳統(tǒng)陳皮和黑茶制備工藝的基礎(chǔ)上，增加了用普洱茶養(yǎng)皮，混合不同果皮制成的陳皮，混合不同陳化年分的陳皮，在黑茶制作工藝中摻入陳皮，混合人工養(yǎng)植茶葉與野生茶葉，混合不同陳化年份的茶葉，混合不同類(lèi)型的黑茶，茶葉微發(fā)酵等方法，使所述茶飲富集降糖、降脂有效物質(zhì)，達(dá)到了預(yù)防和輔助糖尿病的保健功效。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明關(guān)于具有降糖作用的保健飲料及其制備方法，尤其關(guān)于以陳皮和黑茶為主要成分的具有降糖作用的保健飲料及其制備方法。

背景技術(shù)

糖尿病是一種基礎(chǔ)性疾病。糖尿病會(huì)損害身體的各個(gè)主要器官，造成心臟病、中風(fēng)、神經(jīng)損傷、腎功能衰竭、陽(yáng)痿、肢體感染不愈等并發(fā)癥。糖尿病已成為危害人類(lèi)身體健康的主要病患之一。在全球范圍內(nèi)已有越來(lái)越多的人受到糖尿病的危害。據(jù)世界衛(wèi)生組織的信息，全球糖尿病患者已達(dá)約4億人，約占世界總?cè)丝诘?％左右。在全球約4億糖尿病患者之中，中國(guó)的糖尿病患者達(dá)到1.1億，約占中國(guó)總?cè)丝诘?％，中國(guó)是世界糖尿病最多也是患病比例較高的國(guó)家。而且無(wú)論是世界還是中國(guó)糖尿病病人還在加速增長(zhǎng)。遏制糖尿病的增長(zhǎng)是世界各國(guó)醫(yī)藥界的急迫任務(wù)。

雖然,目前治療糖尿病有不少的西藥藥品，如二甲雙瓢、拜糖平、阿卡波糖、吡格列酮、美迪康、瑞易寧、阿格列美脲、格列齊特、胰島素等，但統(tǒng)計(jì)顯示， II型糖尿病患者整體血糖達(dá)標(biāo)率不樂(lè)觀，僅有不到1/3的患者血糖控制達(dá)標(biāo)，而血糖、血壓、血脂同時(shí)控制達(dá)標(biāo)的患者比例僅占5.6％。除此之外，有近60％的II型糖尿病患者體重超標(biāo)或者肥胖。II型糖尿病患者隨著血糖、血壓、血脂、體重等控制不佳，糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展速度及其危害等也顯著增加。因此，糖尿病綜合管理已成為治療糖尿病的主要思路。糖尿病患者需對(duì)降糖、降壓、調(diào)脂、減重等多個(gè)危險(xiǎn)因素同時(shí)管理。目前綜合管理糖尿病病癥的方法是同時(shí)服用多種藥物，目前還沒(méi)有一種藥物能同時(shí)、有效地起降糖、降壓、調(diào)脂、減重等多重作用。

鑒于目前糖尿病治療的情況，糖尿病治療還需要研發(fā)出新的廣譜適用，具有多重作用的輔助、支持類(lèi)藥物或保健品。

發(fā)明內(nèi)容

定義

本發(fā)明所述的“微發(fā)酵”是指茶葉或茶磚的“陳化”、“陳化發(fā)酵”、“陳化放置”、“存放”、“存放陳化”、“堆放”、“堆放儲(chǔ)存”，“陳放”等過(guò)程。

本發(fā)明所述的“發(fā)酵”，對(duì)普洱茶是指前發(fā)酵，即自然發(fā)酵、和后發(fā)酵，即“渥堆發(fā)酵”，對(duì)湖南黑茶制作工藝而言，是指“一次發(fā)酵”，即“渥堆發(fā)酵”，和二次發(fā)酵，即壓磚后的發(fā)酵。

本發(fā)明所述的“柑桔皮”,在未存放滿(mǎn)3年前稱(chēng)為“柑桔果皮”，存放滿(mǎn)3年，及其以上的“柑桔皮”稱(chēng)為“陳皮”。

本發(fā)明所述的“黑茶”一般指后發(fā)酵茶的總稱(chēng)，包括普洱茶和湖南的黑茶。湖南黑茶，按不同處理工藝，分為茯茶、千兩茶和百兩茶。其中，開(kāi)出金花的茯茶，改稱(chēng)為金茯茶。但在制作湖南黑茶過(guò)程中，茶葉在渥堆發(fā)酵后顏色開(kāi)始變成深褐色時(shí)即改稱(chēng)為黑茶。

本發(fā)明所述的“熟普”是指普洱熟茶。

本發(fā)明所述的“養(yǎng)皮”是指柑桔果皮或陳皮與黑茶共同存放的過(guò)程。

本發(fā)明所述的“茶飲”既指本發(fā)明制備的茶，也指用本發(fā)明的茶沖泡或煮沸出的茶水。

本發(fā)明所述的“茶磚”是茶磚、茶柱、茶團(tuán)、茶餅、茶沱的統(tǒng)稱(chēng)。

本發(fā)明所述的“壓磚”是壓制茶磚、壓制茶柱、壓制茶團(tuán)、壓制茶餅、壓制茶沱的統(tǒng)稱(chēng)。

本發(fā)明提供一種治療和預(yù)防糖尿病的保健茶飲。

本發(fā)明提供一種沒(méi)有毒性的治療和預(yù)防糖尿病的保健茶飲。

本發(fā)明提供一種方便服用的治療和預(yù)防糖尿病的保健茶飲。