[發明專利]一種黑枸杞桑椹袋泡茶及其制備方法在審
| 申請號: | 201710372029.6 | 申請日: | 2017-05-24 |
| 公開(公告)號: | CN107410595A | 公開(公告)日: | 2017-12-01 |
| 發明(設計)人: | 尹愛武;黃賽金;黨麗敏 | 申請(專利權)人: | 湖南工程學院 |
| 主分類號: | A23F3/34 | 分類號: | A23F3/34 |
| 代理公司: | 北京國昊天誠知識產權代理有限公司11315 | 代理人: | 許志勇 |
| 地址: | 411104 湖*** | 國省代碼: | 湖南;43 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 枸杞 桑椹 袋泡茶 及其 制備 方法 | ||
1.一種黑枸杞桑椹袋泡茶,其特征在于,其原料包括:黑枸杞、桑椹、菊花、決明子、銀耳、車前子和絞股藍。
2.根據權利要求1所述的黑枸杞桑椹袋泡茶,其特征在于,其原料按質量份計,包括:黑枸杞1-6份、桑椹1-6份、菊花1-6份、決明子1-6份、銀耳1-6份、車前子1-6份、絞股藍0.1-0.6份。
3.一種黑枸杞桑椹袋泡茶的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:
(1)低溫干燥:分別將黑枸杞、桑椹、菊花、銀耳和絞股藍在溫度為10-15℃的條件下,干燥一定時間,使其水分含量低于10%;
(2)烘焙:分別將決明子、車前子在烘箱中烘至表面微黃,烘烤溫度:100℃;
(3)粉碎:將干燥后的黑枸杞、桑椹、菊花、決明子、銀耳、車前子和絞股藍,按以下質量份數混合粉碎過并20目篩得茶粉;
其中,黑枸杞1-6份、桑椹1-6份、菊花1-6份、決明子1-6份、銀耳1-6份、車前子1-6份、絞股藍0.1-0.6份;
(4)殺菌:將步驟(3)中制備的茶粉與包裝材料在紫外光下殺菌30min;
(5)包裝:每袋裝2.5g。
4.根據權利要求3所述的方法,其特征在于,步驟(3)中黑枸杞、桑椹、菊花、決明子、銀耳、車前子和絞股藍以1:1:1:1:1:1:0.1的質量比例混合。
5.根據權利要求3所述的方法,其特征在于,特征在于,步驟(3)中黑枸杞、桑椹、菊花、決明子、銀耳、車前子和絞股藍以3:3:1:1:3:1:0.2的質量比例混合。
6.根據權利要求3所述的方法,其特征在于,特征在于,步驟(3)中黑枸杞、桑椹、菊花、決明子、銀耳、車前子和絞股藍以6:2:2:1:1:1:0.6的質量比例混合。
7.根據權利要求1-6任一所述的方法,其特征在于,在步驟(1)之前,還包括以下步驟:
(a)挑選:挑選飽滿、無霉變、無雜質的黑枸杞、桑椹、菊花、決明子、銀耳和車前子;
(b)清洗:分別將挑選出的黑枸杞、桑椹、菊花、決明子、銀耳、車前子和絞股藍用潔凈自來水清洗干凈;
(c)晾干:將洗凈的黑枸杞、桑椹、菊花、決明子、銀耳、車前子和絞股藍置于向陽通風處晾干。
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