[發明專利]一種肉牛養殖方法

有效

• 申請號: 201710323039.0
• 申請日: 2017-05-09
• 公開（公告）號: CN107047470B
• 公開（公告）日: 2020-11-27
• 發明（設計）人: 張燦程
• 申請（專利權）人: 貴州務川燦爛鑫鋮農業科技發展有限公司
• 主分類號: A01K67/02
• 分類號: A01K67/02;A23K50/10;A23K10/30
• 代理公司: 重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙) 50217
• 代理人: 蒙捷

本發明屬于畜牧業，具體公開了一種肉牛養殖方法，包括如下環節：養牛場設置、飼料選用、喂食方法、戶外活動和疾病防治，其中，牛舍包括喂食區和休息區，喂食區的第一喂食部和第二喂食部可引導牛在第一喂食部和第二喂食部往復跑動并交替進食，增大牛在進食過程中的運動量；飼料選用不含添加劑的復合飼料，復合飼料為玉米青貯、干草、苕子糠、粗玉米面等的混合物；定期牽牛進行戶外活動，定期做清理和消毒。本方案的牛舍能夠讓牛在進食過程中不斷地運動，并提供戶外的活動場地，增大了牛在生長過程中的運動量，進而提高產出牛肉的效率和口感；使用不含添加劑的復合飼料進行喂養，產出的牛肉肉質鮮美、口感好，更具競爭力，具有廣闊的市場前景。

技術領域

本發明屬于畜牧業，尤其涉及一種牛的養殖方法。

背景技術

牛肉因其蛋白質含量高、脂肪含量低、營養全面，在肉食消費中所占的比例越來越大。隨著養牛業的壯大，飼養方式規模化、集約化程度越來越高，目前的養牛場實施密集化養殖，牛在生長過程中被局限于牛舍內，缺乏活動，且牛在進食后通常喜歡長時間躺著不動，使得牛在整個生長過程中運動量大大減少，從而導致產出的牛肉口感大大降低。另外，牛飼料中抗生素、激素、瘦肉精等添加劑的使用，也會使牛肉肉質降低。

發明內容

本發明的目的在于提供一種肉牛養殖方法，以解決背景技術中牛因缺乏活動、飼料中含添加劑的原因而影響牛肉肉質的問題。

為了達到上述目的，本發明的基礎方案提供一種肉牛養殖方法，包括如下環節：

（1）養牛場設置：在養牛場內規劃若干個牛舍以及與牛舍對應的活動場地，每個牛舍按每頭牛占地寬1.3～1.6m、長2.1～2.3m的投放密度進行飼養；牛舍要求開設保證通風條件的門窗，便于空氣流通和自然調溫，牛舍溫度保持20°C~30°C；

牛舍包括喂食區和休息區，所述喂食區包括第一喂食部和第二喂食部，所述第一喂食部和第二喂食部均包括活動槽，所述活動槽內滑動連接有食槽，所述食槽底部靜連接有升降軸，所述升降軸底部連接有安裝在活動槽底部的電機，所述活動槽一側鉸接有與食槽相配合的蓋板；活動槽遠離蓋板的一側開有開關槽，所述開關槽底部靜連接有若干根彈性件，所述彈性件的頂部靜連接有滑動連接在開關槽內的踏板；開關槽底部安裝有用于控制電機向下驅動的向下定時開關，開關槽側壁頂部安裝有用于控制電機向上驅動的向上定時開關，所述向下定時開關和向上定時開關分別與電機電連接；

（2）飼料選用：選用玉米青貯、干草、苕子糠、粗玉米面、熟豆類混合而成的復合飼料料進行喂養，過程中不添加抗生素、激素、瘦肉精等添加劑；

（3）喂食方法：分別在第一喂食部和第二喂食部的食槽添加復合飼料，引導牛在第一喂食部和第二喂食部往復跑動并交替進食，增大牛在進食過程中的運動量；

（4）戶外活動：定時將牛牽到所述活動場地進行戶外活動；

（5）疾病防治：定期給牛舍和活動場地做清理并進行消毒，防止疾病的傳播，并按常規免疫程序為牛接種病毒類疫苗。

本基礎方案的原理在于：在給牛喂食時，先在第一喂食部的食槽中添加復合飼料，引導牛進入第一喂食部進食，此時牛踩在第一喂食部的踏板上，踏板向下移動并促發向下定時開關，向下定時開關促發一定時間時后會向電機發送向下驅動的信號，電機驅動升降軸向下運動，升降軸帶動食槽向下移動并完全進入活動槽內，食槽的移動帶動蓋板產生轉動并剛好蓋在活動槽的槽口上，使得牛因無法接觸到食槽而被迫中斷進食。此時向第二喂食部的食槽中添加復合飼料，引導牛離開第一喂食部而被跑到第二喂食部進食。當牛離開第一喂食部時，第一喂食部的踏板在彈性件回復力的作用下逐漸向上移動，踏板在移動過程中逐漸離開向下定時開關而與向上定時開關接觸，使得第一喂食部的電機停止向下移動并促發向上定時開關。