[發(fā)明專利]一種健脾奶片及其制備工藝在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201710267667.1 | 申請(qǐng)日： | 2017-04-21 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN106973997A | 公開(kāi)（公告）日： | 2017-07-25 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 李昱宏;李元杰;溫志偉 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 內(nèi)蒙古宏潤(rùn)達(dá)食品加工有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A23C9/18 | 分類號(hào)： | A23C9/18;A23C9/152;A23C9/156 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 028399 內(nèi)蒙古自*** | 國(guó)省代碼： | 內(nèi)蒙古;15 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 健脾奶片 及其 制備 工藝 | ||
1.一種健脾奶片，其特征在于：所述一種降脾奶片按重量份包括以下原料：全脂乳粉40-60份，白芷6-12份，麥芽糊精4-8份，乳清粉1-3份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種健脾奶片，其特征在于：所述的原料中加入橘紅2-4份、芡實(shí)1—3份。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種健脾奶片，其特征在于：所述的原料中按重量份加入玉米皮0.5-1.5份。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種健脾奶片，其特征在于：所述的原料中加入沙棘1-3份，余甘子1-3份，木瓜1-3份，蜂蜜0.1-0.5份，10%的玉米脘乙醇溶液0.05-0.1份。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種健脾奶片，其特征在于：所述的10%的玉米脘乙醇溶液由10%—15%的金銀花揮發(fā)油的乙醇溶液替代。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的一種健脾奶片的制備工藝，其特征在于：白芷或白芷、橘紅、芡實(shí)或白芷、橘紅、芡實(shí)、玉米皮碎成過(guò)80目篩的細(xì)粉，與其它原料均勻混合，放入壓片機(jī)中壓成每片重為2g的奶片。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種健脾奶片，其特征在于：所述的奶片的制備工藝，其特征在于：沙棘、余甘子、木瓜粉碎成過(guò)80目篩的細(xì)粉，與蜂蜜混合均勻，放入壓片機(jī)中壓制成每片重0.5g的芯片，在高效糖衣薄膜包衣機(jī)中包3—5層的10%的玉米脘乙醇溶液或10%—15%的金銀花揮發(fā)油的乙醇溶液作為隔離層，再將其他原料均勻混合，包裹于外層，再次壓片，制成每片總重2g的奶片。
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