[發(fā)明專(zhuān)利]一種超高維生素C獼猴桃新品系的培育方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710251546.8
• 申請(qǐng)日: 2017-04-18
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN107041298A
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-08-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李大衛(wèi);鐘彩虹;韓飛;劉小莉;張瓊;李黎;張鵬;徐立云;王圣梅;劉義飛;黃宏文
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 中國(guó)科學(xué)院武漢植物園
• 主分類(lèi)號(hào): A01H1/02
• 分類(lèi)號(hào): A01H1/02;A01H1/04
• 代理公司: 武漢宇晨專(zhuān)利事務(wù)所42001
• 代理人: 黃瑞棠

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及獼猴桃新品系的培育方法，尤其涉及一種超高維生素C獼猴桃新品系的培育方法。

背景技術(shù)

維生素C（Vitamin C，Vc）是生物體內(nèi)必需的抗氧化劑和酶的輔因子，與植物生長(zhǎng)發(fā)育、抗逆及人類(lèi)健康密切相關(guān)。但人類(lèi)已經(jīng)喪失了合成Vc的能力，必須從新鮮水果、蔬菜中獲取Vc。獼猴桃果實(shí)富含Vc，被稱(chēng)為‘Vc之王’，是一種廣受消費(fèi)者歡迎的營(yíng)養(yǎng)保健水果。然而，商品化的獼猴桃品種間營(yíng)養(yǎng)成分差異化巨大，如中華獼猴桃（Actinidia chinensiscomplex）不同品種Vc含量差異顯著：50-420mg/100g鮮果重。目前，消費(fèi)群體對(duì)獼猴桃果品提出了更高的營(yíng)養(yǎng)健康需求，如何利用獼猴桃屬植物所具有的高Vc含量的特點(diǎn)，拓展育種方法，開(kāi)發(fā)出更高維生素C含量的新品系，是獼猴桃科研及育種領(lǐng)域所關(guān)注的重點(diǎn)。

研究表明，獼猴桃屬植物物種間和物種內(nèi)果實(shí)Vc含量表現(xiàn)出顯著的差異：①物種內(nèi)不同品種果實(shí)的Vc含量呈現(xiàn)一定幅度波動(dòng)，例如不同類(lèi)型軟棗獼猴桃果實(shí)Vc含量從37-385mg/100g鮮果重不等；②物種間果實(shí)Vc含量差異極其顯著，例如闊葉獼猴桃（A. latifolia，671-2140mg/100g鮮果重）和毛花獼猴桃（A. eriantha，500-1379 mg/100g鮮果重）的果實(shí)Vc含量，與蒙自獼猴桃（A. henryi）、山梨獼猴桃（A. rufa）及糙葉獼猴桃（A. rudis）（小于10mg/100g鮮果重）等相差可達(dá)500倍。③目前商業(yè)化的獼猴桃品種屬于中華獼猴桃復(fù)合體，具有味道甜美、果實(shí)大的特點(diǎn)，但果實(shí)Vc含量不如毛花獼猴桃等物種突出。

獼猴桃物種果實(shí)Vc含量的多樣化特征（物種種性特征）為選育高Vc新品種提供了材料基礎(chǔ)。申請(qǐng)人所在課題組基于獼猴桃國(guó)家種質(zhì)資源圃平臺(tái)，開(kāi)展了獼猴桃物種Vc含量的綜合評(píng)價(jià)，在此基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)收集的毛花獼猴桃中具有很高的維生素c含量（500-1379 mg/100g鮮果重），但同時(shí)毛花獼猴桃具有特殊的氣味（如青草氣味），不被消費(fèi)者所喜好；此外，現(xiàn)有中華獼猴桃味道甜美，但維生素C含量介于30-250mg/100g鮮果重之間，仍有很大提高空間。因此，本發(fā)明擬開(kāi)發(fā)出一種新的育種方法，培育出兼具美味（無(wú)特殊氣味）和高營(yíng)養(yǎng)含量的獼猴桃新品系，為大幅度改善獼猴桃性狀，創(chuàng)新獼猴桃育種提供技術(shù)支撐。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的就在于克服現(xiàn)有技術(shù)存在的缺點(diǎn)和不足，提供一種超高維生素C獼猴桃新品系的培育方法，應(yīng)用于創(chuàng)制新的獼猴桃品系，推動(dòng)我國(guó)獼猴桃育種創(chuàng)新。

本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的。

具體地說(shuō)，本方法包括下列步驟：

①確定第一代雜交親本

選定大果型、高維生素C的物種—毛花獼猴桃為母本，其典型特征為維生素C含量是600mg/100g鮮果重，是普通獼猴桃的十倍；選定中華獼猴桃雄株為父本，其雜交后代具有果實(shí)較大，大于60g,果實(shí)無(wú)毛且味道甜美的特點(diǎn)；

②開(kāi)展第一代種間雜交

收集父本中華獼猴桃的花粉，與毛花獼猴桃母本開(kāi)展種間雜交，獲得雜交種子，進(jìn)一步在中國(guó)科學(xué)院武漢植物園開(kāi)展雜交種子播種和培育，經(jīng)過(guò)3年培育獲得了F1代群體；

③F1代高維生素C的雄株選育

通過(guò)測(cè)定F1代實(shí)生群體葉片和部分果實(shí)維生素C含量，發(fā)現(xiàn)F1代群體的維生素C含量出現(xiàn)了分離；我們從中選育出的高維生素C含量、長(zhǎng)勢(shì)旺盛的雄株F1-CH；

④開(kāi)展種間回交

采用高維生素C含量的雄株F1-CH作為父本，與中華獼猴桃品種‘豐悅’開(kāi)展雜交，獲得雜交種子，在四川育種基地播種，經(jīng)過(guò)三年培育，獲得F2代群體；

⑤F2代群體系統(tǒng)評(píng)測(cè)

對(duì)獲得的F2代群體結(jié)果株開(kāi)展評(píng)測(cè)，具體包括獼猴桃果實(shí)的維生素C含量及涉及風(fēng)味的指標(biāo)（糖、酸和可溶性固形物等）測(cè)定；

⑥獲得超高維生素C新品系F2-EC。

評(píng)測(cè)F2代結(jié)果群體，獲得超高維生素C新品系F2-EC，其所述特定性狀為：果實(shí)的維生素C含量為500mg/g FW以上，為普通獼猴桃品種的5-10倍；

超高維生素C新品系F2-EC保存在農(nóng)業(yè)部國(guó)家獼猴桃種質(zhì)資源圃（武漢），

保存號(hào)為：KIWI20150635。