[發明專利]一種溫和養生茶及其制作方法

在審

• 申請號: 201710186131.7
• 申請日: 2017-03-23
• 公開（公告）號: CN108617823A
• 公開（公告）日: 2018-10-09
• 發明（設計）人: 溫偉成
• 申請（專利權）人: 廣東溫和堂健康產業有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種溫和養生茶，其特征在于，按照重量份的原料包括：吳茱萸0.8～1.2份、姜制老陳皮0.8～1.2份、黃芪2～4份、海南平蓋靈芝粉0.8～1.2份、肉桂0.8～1.2份、三七2～4份。

2.根據權利要求1所述的溫和養生茶，其特征在于，按照重量份的原料包括：吳茱萸0.9～1.1份、姜制老陳皮0.9～1.1份、黃芪2.5～3.5份、海南平蓋靈芝粉0.9～1.1份、肉桂0.9～1.1份、三七2.5～3.5份。

3.根據權利要求1所述的溫和養生茶，其特征在于，按照重量份的原料包括：吳茱萸1份、姜制老陳皮1份、黃芪3份、海南平蓋靈芝粉1份、肉桂1份、三七3份。

4.一種如權利要求1-3任一所述的溫和養生茶的制作方法，其特征在于，具體步驟如下：

(1)按照重量份稱取各原料；

(2)將吳茱萸、姜制老陳皮、黃芪、海南平蓋靈芝粉、肉桂和三七混合均勻后，裝入萃取釜中進行高速逆流提取，在始終低于萃取劑的臨界壓力和臨界溫度的條件下，將萃取劑壓縮為液體，在萃取溫度60～80℃，萃取壓力0.4～0.6MPa的條件下，流經萃取釜，連續萃取2～4h，所得萃取物流經解析釜，獲得養生茶粗提物；

(3)對上述養生茶粗提物進行超濾處理，超濾的操作條件為：超濾的進液口壓力為0.1～0.5MPa，超濾的出液口壓力比進液口壓力低0.3～0.4kPa；養生茶粗提物的溫度為35～55℃；養生茶粗提物的pH值控制在5～9；當養生茶粗提物原液被濃縮至0.06～0.2倍時，再加水或稀醇溶液超濾1～2次得到養生茶精濾液；

(4)取上述精濾液采用有機反滲透膜進行藥液體濃縮，得到相對密度為1.05～1.15的中藥飲料濃縮液；

(5)將上述中藥飲料濃縮液快速急凍，凍結溫度在-25℃～-45℃，預凍1.5～2.5h；預凍后的物料放入微波真空冷凍干燥機內，由微波加熱系統供熱給物料，使物料水分逐漸蒸發，直到干燥至水分終點，得到凍干的溫和養生茶成品。