[發(fā)明專利]一種具有提升傾倒式投菜機(jī)構(gòu)的多功能炒菜機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710170675.4
• 申請(qǐng)日: 2017-03-21
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN106963228B
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-11-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉建萍;李鋼偉;吳家歡;陳春浩
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院
• 主分類號(hào): A47J27/00
• 分類號(hào): A47J27/00;A47J47/01;A47J36/00
• 代理公司: 佛山市禾才知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 44379
• 代理人: 梁永健

1.一種具有提升傾倒式投菜機(jī)構(gòu)的多功能炒菜機(jī)，其特征在于：包括炒菜裝置、投菜裝置和固體佐料添加裝置，所述投菜裝置和所述固體佐料添加裝置分別設(shè)于所述炒菜裝置的兩側(cè)；

所述炒菜裝置包括機(jī)體、炒鍋機(jī)構(gòu)和翻炒機(jī)構(gòu)；

所述機(jī)體包括第一機(jī)架和第二機(jī)架，所述第二機(jī)架設(shè)于所述第一機(jī)架的一側(cè)；

所述炒鍋機(jī)構(gòu)設(shè)于所述第一機(jī)架，所述炒鍋機(jī)構(gòu)包括鍋體、鍋體安裝架和加熱裝置，所述鍋體固定設(shè)于所述鍋體安裝架內(nèi)，所述加熱裝置設(shè)于所述鍋體安裝架內(nèi)并相對(duì)所述鍋體一側(cè)設(shè)置，所述鍋體的上端設(shè)有倒菜機(jī)構(gòu)，所述倒菜機(jī)構(gòu)設(shè)有兩個(gè)，兩個(gè)所述倒菜機(jī)構(gòu)相對(duì)于所述鍋體的中心對(duì)稱設(shè)置并向遠(yuǎn)離所述鍋體中心的方向延伸；

所述翻炒機(jī)構(gòu)設(shè)于所述鍋體內(nèi)，所述翻炒機(jī)構(gòu)包括翻炒電機(jī)、翻炒軸、葉片架和葉片，所述翻炒電機(jī)設(shè)于所述鍋體安裝架內(nèi)并位于所述鍋體的下部，所述翻炒電機(jī)通過(guò)齒輪嚙合帶動(dòng)所述翻炒軸旋轉(zhuǎn)，所述葉片架設(shè)于所述鍋體的底部并與所述翻炒軸固定連接，所述葉片設(shè)于所述葉片架的外側(cè)，所述葉片緊貼所述鍋體的內(nèi)壁；

所述投菜裝置包括機(jī)架、升降機(jī)構(gòu)和翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)；

所述機(jī)架包括機(jī)架底座和導(dǎo)軌架，所述導(dǎo)軌架設(shè)于所述機(jī)架底座的上部，所述導(dǎo)軌架上設(shè)置有第一導(dǎo)軌和第二導(dǎo)軌；

所述升降機(jī)構(gòu)設(shè)于所述機(jī)架底座的上部并位于所述導(dǎo)軌架內(nèi)，所述升降機(jī)構(gòu)包括升降電機(jī)、升降底板和升降絲桿；

所述升降電機(jī)的輸出端連接于所述升降絲桿的一端，所述升降絲桿的另一端設(shè)于所述導(dǎo)軌架，所述升降底板為T型板，所述升降底板的兩端分別設(shè)有圓形通孔，所述第一導(dǎo)軌和所述第二導(dǎo)軌分別設(shè)于所述通孔內(nèi)，所述升降底板的兩圓形通孔之間還設(shè)有安裝孔，所述升降絲桿設(shè)于所述安裝孔內(nèi)并與所述安裝孔嚙合；

所述翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)設(shè)于所述升降底板，所述翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)包括翻轉(zhuǎn)料斗、料斗架、軸承座、限位塊和翻轉(zhuǎn)電機(jī)，所述軸承座設(shè)有兩個(gè)，兩個(gè)所述軸承座相對(duì)設(shè)于所述升降底板的上部，所述限位塊設(shè)于所述升降底板的上部并位于兩個(gè)所述軸承座之間；

所述料斗架包括翻轉(zhuǎn)軸、支撐桿和料斗固定架，所述翻轉(zhuǎn)軸設(shè)于相對(duì)設(shè)置的所述軸承座內(nèi)，所述翻轉(zhuǎn)軸在所述軸承座內(nèi)旋轉(zhuǎn)并通過(guò)所述支撐桿帶動(dòng)所述料斗固定架翻轉(zhuǎn)，所述翻轉(zhuǎn)料斗固定設(shè)于所述料斗固定架內(nèi)，所述翻轉(zhuǎn)電機(jī)設(shè)于所述升降底板的下部，所述翻轉(zhuǎn)電機(jī)的輸出端通過(guò)皮帶與所述翻轉(zhuǎn)軸連接；

所述固體佐料添加裝置設(shè)于所述第二機(jī)架，所述固體佐料添加裝置包括主架、投料機(jī)構(gòu)、第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)；

所述主架包括支架和底架，所述支架設(shè)有兩層，所述支架的上層為水平設(shè)置的安裝座，所述支架的下層為三腳架安裝臺(tái)，所述底架設(shè)于所述三腳架安裝臺(tái)的下部，所述底架自上而下依次設(shè)有支架固定架和滑塊；

所述第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)設(shè)于所述支架的一側(cè)，所述第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括第一電機(jī)、齒輪箱和轉(zhuǎn)軸，所述第一電機(jī)的輸出端與所述齒輪箱的上部連接，所述轉(zhuǎn)軸穿過(guò)所述支架的兩邊并與所述齒輪箱的輸出端連接；

所述第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括第二電機(jī)、絲桿傳動(dòng)機(jī)構(gòu)和導(dǎo)軌，所述導(dǎo)軌設(shè)于所述滑塊的底部，所述絲桿傳動(dòng)機(jī)構(gòu)穿過(guò)所述滑塊并帶動(dòng)所述支架水平方向移動(dòng)，所述第二電機(jī)設(shè)于所述絲桿傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的一端；

所述投料機(jī)構(gòu)設(shè)有多個(gè)，多個(gè)所述投料機(jī)構(gòu)并排設(shè)置于所述支架，所述投料機(jī)構(gòu)包括料罐、開(kāi)關(guān)、輸料管、分格輪和卸料槽，所述料罐設(shè)于所述安裝座內(nèi)，所述料罐的下部依次設(shè)有所述開(kāi)關(guān)和所述輸料管，所述分格輪設(shè)于所述輸料管的下部并設(shè)于所述轉(zhuǎn)軸上與所述轉(zhuǎn)軸同步旋轉(zhuǎn)，所述分格輪的輪斗位于所述輸料管的出料端的正下方，所述卸料槽設(shè)于所述分格輪的下部并設(shè)于所述三腳架安裝臺(tái)的斜面上；

所述第二機(jī)架上還固定設(shè)有液體佐料投放裝置，所述液體佐料投放裝置包括固定架和儲(chǔ)料罐，所述儲(chǔ)料罐不少于兩個(gè)，所述儲(chǔ)料罐并排設(shè)于所述固定架；

所述儲(chǔ)料罐的底部設(shè)有閥門和導(dǎo)管，所述導(dǎo)管一端連通于所述閥門，所述導(dǎo)管另一端位于所述鍋體的上方，所述閥門用于放出儲(chǔ)料罐中的液體佐料或停止放出儲(chǔ)料罐中的液體佐料。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有提升傾倒式投菜機(jī)構(gòu)的多功能炒菜機(jī)，其特征在于：所述升降底板的一端還設(shè)有限位桿，所述限位桿穿過(guò)所述升降底板，所述限位桿垂直方向設(shè)有上升限位機(jī)構(gòu)和下降限位機(jī)構(gòu)，所述上升限位機(jī)構(gòu)和所述下降限位機(jī)構(gòu)分別設(shè)于所述導(dǎo)軌架的上端和下端。