[發明專利]一種以夏枯草為主料的雙孢菇培養料制備方法

在審

• 申請號: 201710136185.2
• 申請日: 2017-03-08
• 公開（公告）號: CN107056373A
• 公開（公告）日: 2017-08-18
• 發明（設計）人: 王翠娟;姜培茂
• 申請（專利權）人: 漳州市同發生態農業有限公司
• 主分類號: C05G1/00
• 分類號: C05G1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種以夏枯草為主料的雙孢菇培養料制備方法，其特征在于：所述雙孢菇培養料是由下述按重量比例配置的原材料采用下述制備方法制備而成：

原料重量份配比：夏枯草廢渣110000份、豆粕700-1000份、新鮮雞糞或干豬糞8000-22000份、石膏1600-2000份、尿素190-200份；所述夏枯草廢渣是由夏枯草材料經蒸煮或萃取后產生的廢渣，所述夏枯草廢渣含水量控制在75-80%、含氮量控制在0.9-1.2%、其余為纖維素，所述新鮮雞糞含氮量不小于4.0 %、灰分少于20%，所述干豬糞含氮量大于2.7%、灰分小于30%，所述豆粕含水量小于15%、含氮量大于6%、灰分小于8%，所述石膏PH大于8.0；

制備方法為：包含以下步驟：

a、室外堆建：將原料均勻堆建成寬5m，長15m，高3-4m，在室外堆放1-2天；

b、進料：將原料均勻拋入一次發酵隧道，堆放高度為2.8-3m，保證隧道內有充足的氧氣，堆放2-3天，使堆料溫度提升到75-80℃；

c、倒料；

d、二次發酵。

2.根據權利要求1所述的一種以夏枯草為主料的雙孢菇培養料制備方法，其特征在于：所述c步驟具體為：

一次倒料：使用倒料機進行第一次倒料，倒料高度為2.5-2.8m，堆放2-3天，使堆料溫度升高到75-80℃；

二次倒料：使用倒料機進行第二次倒料，倒料高度為2.3-2.6m，堆放2-3天，使堆料溫度升高到73-75℃；

三次倒料：使用倒料機進行第三次倒料，倒料高度為2.0-2.4m，堆放2-3天，使堆料溫度升高到70-75℃。

3.根據權利要求1所述的一種以夏枯草為主料的雙孢菇培養料制備方法，其特征在于：所述d步驟具體為：

將c步驟得到的堆料送入二次發酵隧道，密封后進行巴氏消毒殺滅有害微生物和病蟲卵，通過嗜熱微生物的作用使堆料發酵腐熟，去除殘留氨氣，蓄積菌體蛋白質，持續7-8天。