[發(fā)明專利]一種具有潤腸通便功能的保健食品及其制備方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201210076816.3 | 申請日： | 2012-03-14 |
| 公開（公告）號： | CN102599215A | 公開（公告）日： | 2012-07-25 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 江守洋 | 申請（專利權(quán)）人： | 江守洋 |
| 主分類號： | A21D13/08 | 分類號： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 242200 安徽省宣*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 具有 通便 功能 保健食品 及其 制備 方法 | ||
1.一種具有潤腸通便功能的保健食品，其特征在于所述保健食品的活性成份主要由如下重量份的原材料構(gòu)成：玉米粉10～30份
????????????????麥麩40～60份
????????????????蜂蜜5～15份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有潤腸通便功能的保健食品，其特征在于所述玉米粉為熟玉米粉。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有潤腸通便功能的保健食品，其特征在于所述麥麩為熟麥麩。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有潤腸通便功能的保健食品，其特征在于所述保健食品中包含重量份為80～120份的面粉。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或4所述的具有潤腸通便功能的保健食品，其特征在于所述保健食品中包含重量份為10～30份的奶粉。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的具有潤腸通便功能的保健食品，其特征在于所述保健食品中還包含少量白砂糖。
7.一種制備具有潤腸通便功能的保健食品的方法，其特征在于所述方法包括以下步驟：
1)備料：按重量份要求備齊原料，熟玉米粉10～30份、熟麥麩40～60份、蜂蜜5～15份、面粉80～120份、奶粉10～30份以及少量白砂糖；其中玉米粉為熟玉米粉、麥麩為熟麥麩；
2)拌料：將步驟1中備齊的原料混合，加水將蜂蜜、奶粉和白砂糖化開后，將原料均勻攪拌成團狀；
3)切片：將步驟2中拌好的料切成片狀或塊狀；
4)烘焙：將步驟3中的切片平放入烤箱內(nèi)脫水干燥。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的制備具有潤腸通便功能的保健食品的方法，其特征在于所述熟玉米粉可采用將玉米炒熟后磨粉制成；熟麥麩可采用將生麥麩炒熟制成。
9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的制備具有潤腸通便功能的保健食品的方法，其特征在于所述步驟4中干燥溫度為110～130℃，干燥至含水量為3～6％。
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