[發明專利]一種穩定高效提高記憶的組合物及其制備方法和應用

有效

• 申請號: 201710036657.7
• 申請日: 2017-01-18
• 公開（公告）號: CN106727915B
• 公開（公告）日: 2020-03-31
• 發明（設計）人: 龍祥;盧陽輝;潘麗婷;張偉平;洪早梅
• 申請（專利權）人: 云南德彩堂生物醫藥科技有限公司
• 主分類號: A61K36/53
• 分類號: A61K36/53;A23L33/105;A23L33/115;A61P25/00;A61K35/612
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本發明公開了一種穩定高效提高記憶的組合物。尤其涉及元寶楓籽油、磷蝦油、脂溶性迷迭香提取物配伍組合物及其制備方法和應用。所述組合物以重量份數49～90份的元寶楓籽油，重量份數10～51份的磷蝦油，重量份數0.01～0.03份的脂溶性迷迭香提取物組成。其中，元寶楓籽油神經酸含量≥5％；磷蝦油DHA含量在4.5％～6％之間；脂溶性迷迭香提取物鼠尾草酸含量在10％～20％之間。試驗表明：本發明所提供的組合物在穩定性、吸收利用率、改善記憶及認知功能障礙等方面顯著優于組合前各組成物質，對于開發利用元寶楓籽油、磷蝦油、迷迭香提取物等新資源食品及食品添加劑具有重要意義。

技術領域

本發明涉及一種顯著提高穩定性、吸收利用率及生物活性，用于改善記憶及認知功能障礙的組合物，尤其涉及一種元寶楓籽油、磷蝦油、脂溶性迷迭香提取物的配伍組合物。

技術背景

記憶功能是人類獲取知識、經驗和從事不同作業活動的生理基礎，是衡量智能發育的重要指標。記憶能力下降的誘因可分為兩類:一類是由于衰老導致腦部生理功能減退造成的記憶能力下降，常見的有老年性癡呆、更年期等；另一類是由于應激損傷造成的記憶能力下降，常見的有心理應激、作業疲勞、腦外傷等。

記憶能力的下降甚至退化與人體健康狀況、大腦生理老化、大腦創傷以及病理性變化等有著密切的關系。除此之外，經濟、社會飛速發展所帶來的壓力也會導致不同年齡階層的人出現記憶紊亂，從而影響正常生活。目前針對因生理性老化或疾病而導致記憶退化改善的理論研究已有許多，同時針對改善記憶功能的藥物研究非常活躍，但由于這些藥物靶點單一、缺乏足夠的有效性且毒副作用較大、不易透過血腦屏障、吸收利用率低等，目前大多僅用于緩解癥狀，使得臨床及普通人群的使用受到一定限制。

元寶楓籽油為國家衛計委(原衛生部)批準的新資源食品(公告2011年第9號)，公告規定的生產工藝以元寶楓種仁為原料，經壓榨、脫色、脫臭等制成，神經酸含量≥3％。磷蝦油為國家衛計委(原衛生部)批準的新資源食品(公告2013年第16號)，公告規定的生產工藝以南極大磷蝦為原料，經水洗、破碎、提取、濃縮、過濾等步驟制得，DHA含量≥3％。迷迭香提取物收載入食品安全國家標準《食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中，可添加到植物油脂、動物油脂中作為食品添加劑使用，其中植物油脂中最大使用限量為0.7g/kg、動物油脂中最大使用限量為0.3g/kg。

一種提高免疫力、治療三高的磷蝦油復方制劑(專利申請公布號：CN105146543A)公開了一種提高免疫力、治療三高的磷蝦油復方制劑。該制劑由磷蝦油78-85份、芥藍籽油12-18份、元寶楓籽油3-6份、美藤果油2-5份、長柄扁桃油4-9份、維生素E1-0.7份、蜂蠟2-7份組成。說明書記載的組成物質除磷蝦油中要求總磷脂含量大于30％、EPA含量大于8％、DHA大于6％外，并無其他組成物質的工藝及質量要求。

本發明所述組合物由重量份數49～90份的元寶楓籽油、10～51份的磷蝦油、0.01～0.03份的脂溶性迷迭香提取物組成。其中，元寶楓籽油系采用元寶楓種仁為原料，經85～90℃蒸炒40min、物理壓榨、真空過濾得到，神經酸含量≥5％；磷蝦油系采用南極大磷蝦為原料，經破碎、CO₂超臨界抽提(添加濃度為95％、比例為蝦粉質量10％的乙醇作夾帶劑、35℃、30MPa連續萃取1h)得到，DHA含量在4％～6％之間；脂溶性迷迭香提取物系采用迷迭香莖、葉為原料，經粉碎、CO₂超臨界抽提(采用95％乙醇與迷迭香葉質量比2：5為夾帶劑、50℃、20MPa連續萃取4h)得到，鼠尾草酸含量在10％～20％之間。

發明內容

本發明的第一目的在于提供一種顯著提高穩定性、吸收利用率及生物活性的組合物。第二目的在于提供該組合物的制備方法及應用。

本發明的目的是采用以下技術方案來實現的。