[實用新型]一種專用于加工壇子肉的微波滅菌裝置

有效

• 申請號: 201621203700.1
• 申請日: 2016-11-08
• 公開（公告）號: CN206713952U
• 公開（公告）日: 2017-12-08
• 發明（設計）人: 何勇
• 申請（專利權）人: 漢源縣新紀調味食品廠
• 主分類號: A23B4/01
• 分類號: A23B4/01
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種專用于加工壇子肉的微波滅菌裝置，其特征在于：包括

機架；所述機架的內側設有若干傳動輥，傳動輥的兩端安裝有滾珠軸承，滾珠軸承安裝在機架的軸承座內；所述機架上鋪設有金屬材質的傳動帶，所述傳動輥設置在傳動帶的內部用于支撐上端部分的傳動帶；所述機架的尾端設置有用于帶動傳動帶移動的滾筒，所述滾筒通過皮帶與傳動電動機連接；

所述機架的下方安裝有支撐腳，所述支撐腳上設置有萬向輪；所述機架的尾端處設置有接料機構，所述接料機構包括支架，支架上安裝有接料斜板和平板；所述機架上方安裝有金屬材質制成的滅菌箱，滅菌箱的兩端開口并安裝在傳動帶的外側；所述滅菌箱的上方設有電器箱，滅菌箱還配置有微波發生器；

所述微波發生器包括變壓器、高壓整流器、磁控管、波導管以及微波攪拌器；其中變壓器、高壓整流器、磁控管和波導管設置在電器箱內，所述微波攪拌器設置在滅菌箱的內部上端處；

所述滅菌箱的兩端開口處設有金屬材質的反射門，所述反射門的上端固定在滅菌箱外側，下端通過合頁連接有一個金屬材質的翻轉板，所述翻轉板的最底部與傳動帶的最大間隙不超過1cm；

所述滅菌箱上開設有進風口和出風口，進風口和出風口上分別連接有進風管和出風管；滅菌箱的內部設置有溫濕度傳感器；滅菌箱上還設置帶有金屬屏蔽層的視屏窗。

2.如權利要求1所述的專用于加工壇子肉的微波滅菌裝置，其特征在于：所述傳動帶上配置有傳動帶張緊裝置。

3.如權利要求1所述的專用于加工壇子肉的微波滅菌裝置，其特征在于：所述機架的兩側設有固定槽，所述滅菌箱的兩端安裝在固定槽內。

4.如權利要求1所述的專用于加工壇子肉的微波滅菌裝置，其特征在于：所述機架具有坡度，機架的前端進口處的高度高于尾端出口處的高度，所述傳動帶鋪設在機架上也具有相同的坡度。

5.如權利要求1所述的專用于加工壇子肉的微波滅菌裝置，其特征在于：所述滅菌箱內設置有紫外燈。

6.如權利要求1所述的專用于加工壇子肉的微波滅菌裝置，其特征在于：所述滅菌箱的出口處設置有計數傳感器。

7.如權利要求1所述的專用于加工壇子肉的微波滅菌裝置，其特征在于：所述滅菌箱上配置有至少3個電器箱和至少3套微波發生器。