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[實用新型]粉絲烘干機控制系統(tǒng)有效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201621193757.8 申請日: 2016-10-28
公開(公告)號: CN206160670U 公開(公告)日: 2017-05-10
發(fā)明(設計)人: 房建龍;譚春;佟鷹 申請(專利權)人: 青島思銳自動化工程有限公司
主分類號: F26B15/04 分類號: F26B15/04;F26B21/10;F26B21/12;F26B25/00;F26B25/22;A23L29/30
代理公司: 青島發(fā)思特專利商標代理有限公司37212 代理人: 鞏同海
地址: 266101 山東省青島市*** 國省代碼: 山東;37
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摘要:
搜索關鍵詞: 粉絲 烘干機 控制系統(tǒng)
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及粉絲烘干機控制系統(tǒng),屬于從固體材料或制品中消除液體的干燥技術領域。

背景技術

目前粉絲烘干設備一般采用半自動烘干機,用人工手動調節(jié)溫度來控制粉絲烘干的流程,而且現(xiàn)在大部分的粉絲烘干都是人工烘干,并無設備使用。采用人工進行烘干,會造成粉絲從加工成型到烘干需要大量的操作人員;操作人員參與烘干,會造成食品污染;每一個操作人員根據(jù)經(jīng)驗的不同做出的粉絲口感會有差異。

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有半自動烘干機存在的上述缺陷,提出了一種粉絲烘干機控制系統(tǒng),通過PLC控制器、輸送變頻器、風機變頻器、蒸汽調節(jié)閥和溫度傳感器,實現(xiàn)了粉絲烘干過程的閉環(huán)控制的功能。

本實用新型是采用以下的技術方案實現(xiàn)的:一種粉絲烘干機控制系統(tǒng),包括控制柜和烘干機,控制柜內部采用PLC控制器,控制柜的柜體上部設置有觸摸屏,烘干機包括輸送變頻器、風機變頻器、蒸汽調節(jié)閥和溫度傳感器,輸送變頻器位于烘干機底部,風機變頻器位于烘干機側部,蒸汽調節(jié)閥位于烘干機頂部,溫度傳感器位于烘干機的內部側壁;PLC控制器控制輸送變頻器運動從而帶動粉絲在輸送帶上移動,粉絲輸送到烘干機內部時,通過溫度傳感器將溫度信號反饋給PLC控制器,PLC控制器控制蒸汽調節(jié)閥開啟或者關閉以調整烘干機的溫度,PLC控制器控制風機變頻器驅動風機對粉絲進行風干。

進一步地,粉絲在烘干機內的輸送速度、溫度和風機的風力大小根據(jù)實際需要進行控制。

進一步地,輸送變頻器控制的輸送帶底部輸送機的轉速不大于2000r/min。

進一步地,粉絲輸送帶上往復移動,直至烘干為止。

進一步地,輸送機由電動機、聯(lián)軸器、減速器、傳動滾筒構成,輸送機功率小于200KW。

進一步地,風機采用排氣壓力<10mH2O的鼓風機。

進一步地,控制柜采用鋼結構,控制柜內設置有控制用電器、操作用電器、保護用電器、執(zhí)行電器和檢測顯示電器,各電器按控制需要相互配線連接,構成控制電路。

進一步地,溫度傳感器采用測溫范圍為-20℃~+350℃的蒸汽壓力溫度計。

進一步地,溫度傳感器采用熱點溫度計。

本實用新型的有益效果是:本實用新型所述的粉絲烘干機控制系統(tǒng),通過將粉絲烘干過程通過控制柜和烘干機的控制,將其烘干過程進行全程閉環(huán)控制,通過適當?shù)恼{節(jié)粉絲在烘干機內的輸送速度、溫度和風機的風力大小,烘干后的粉絲克服了操作人員造成的食品污染和口感不同等問題。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖。

圖2是本實用新型的原理結構框圖。

圖3是本實用新型的電氣連接圖。

圖中:1控制柜;2輸送變頻器;3溫度傳感器;4風機變頻器;5烘干機;6蒸汽調節(jié)閥。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型作進一步說明。

如圖1和圖2所示,本實用新型所述的一種粉絲烘干機控制系統(tǒng),包括控制柜1和烘干機5,控制柜1內部采用PLC控制器,控制柜1的柜體上部設置有觸摸屏,烘干機5包括輸送變頻器2、風機變頻器4、蒸汽調節(jié)閥6和溫度傳感器3,輸送變頻器2位于烘干機5底部,風機變頻器4位于烘干機5側部,蒸汽調節(jié)閥6位于烘干機5頂部,溫度傳感器3位于烘干機5的內部側壁;PLC控制器控制輸送變頻器2運動從而帶動粉絲在輸送帶上移動,粉絲輸送到烘干機5內部時,通過溫度傳感器3將溫度信號反饋給PLC控制器,PLC控制器控制蒸汽調節(jié)閥6開啟或者關閉以調整烘干機5的溫度,PLC控制器控制風機變頻器4驅動風機對粉絲進行風干。

粉絲在烘干機5內的輸送速度、溫度和風機的風力大小根據(jù)實際需要進行控制。輸送變頻器2控制的輸送帶底部輸送機的轉速不大于2000r/min。粉絲輸送帶上往復移動,直至烘干為止。輸送機由電動機、聯(lián)軸器、減速器、傳動滾筒構成,輸送機功率小于200KW。風機采用排氣壓力<10mH2O的鼓風機。控制柜1采用鋼結構,控制柜1內設置有控制用電器、操作用電器、保護用電器、執(zhí)行電器和檢測顯示電器,各電器按控制需要相互配線連接,構成控制電路。溫度傳感器3采用測溫范圍為-20℃~+350℃的蒸汽壓力溫度計。或者溫度傳感器3采用熱點溫度計。

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