[實用新型]雙層滾筒熱風殺青機有效
| 申請號: | 201621031421.1 | 申請日: | 2016-08-31 |
| 公開(公告)號: | CN206354313U | 公開(公告)日: | 2017-07-28 |
| 發明(設計)人: | 宋祥春 | 申請(專利權)人: | 宋祥春 |
| 主分類號: | A23F3/06 | 分類號: | A23F3/06 |
| 代理公司: | 成都市集智匯華知識產權代理事務所(普通合伙)51237 | 代理人: | 李華,溫黎娟 |
| 地址: | 635000*** | 國省代碼: | 四川;51 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 雙層 滾筒 熱風 殺青 | ||
技術領域
本實用新型涉及茶葉生產領域,具體涉及雙層滾筒熱風殺青機。
背景技術
茶是人們一直喜歡的飲品,尤其是近年來,市場上以茶為飲品的飲料越來越多。所以,對原材料茶葉的需求也在增加。一般茶葉的加工工藝流程包括攤青、殺青、理條、做形、提毫、烘干及精選等流程。其中,殺青是很重要的一步流程。殺青,是綠茶、黃茶、黑茶等的初制工序之一。主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,促進良好香氣的形成。
殺青機能作茶葉鮮葉殺青、滾炒等功能,廠家不斷增加滾筒殺青機的直徑以期提高茶葉殺青效率。然而,隨著滾筒直徑的增加,殺青時投入的茶葉多,蒸汽量大,嚴重影響殺青葉的葉色和香氣,制茶品質下降。
現有技術中通過加速筒內蒸汽的散發改善殺青機的效果,但這種方式往往會造成筒內溫度的過度降低,導致殺青不透不勻,且熱效率低,造成熱能損失,制備獲得的茶葉的香氣不足,影響茶葉品質。
實用新型內容
有鑒于此,本申請提供雙層滾筒熱風殺青機,具有熱能使用率高,節能環保,獲得的茶葉品質好的優點。
為解決以上技術問題,本實用新型提供的技術方案是雙層滾筒熱風殺青機,雙層滾筒熱風殺青機,包括殺青機,所述殺青機外設置有保溫殼,殺青機和保溫殼之間為夾層,所述殺青機底部一側設有燃燒爐,所述燃燒爐的爐腔與夾層聯通,所述燃燒爐兩側與殺青機底部的另一側均設置有風機,所述殺青機包括內筒和鍋體,所述內筒和鍋體之間為通風層所述風機的送風通道與通風層聯通。
優選的,所述內筒的周面上均勻分布有通風孔。
優選的,所述鍋體內壁設置有導風葉片,所述導風葉片位于鍋體和內筒之間,所述內筒的內壁設置有攪拌葉片。
優選的,所述攪拌葉片的螺旋角為10°-15°。
優選的,所述導風葉片的螺旋角為5°-10°。
優選的,所述攪拌葉片和所述導風葉片的螺旋方向相同。
優選的,所述內筒一端的外周面套裝有鏈輪,所述鏈輪連接有減速裝置,所述減速裝置連接有驅動裝置。
本申請與現有技術相比,其詳細說明如下:
所述殺青機的外圍設有保溫殼,有助于燃料利用率高,節能環保的優點。
所述殺青機底部一側設有燃燒爐,另一側設有風機,燃燒爐直接加熱鍋體,所述風機將空氣送入通風層內預熱,熱空氣在導風葉片的作用下均勻分布在通風層內,并經通風孔進入內筒的內部,具有受熱均勻的優點。
所述燃燒爐的加熱方式包括電加熱,燃氣加熱,煤炭燃料加熱,具有加熱方式廣的優點。
所述殺青機設有鍋體和內筒,所述攪拌葉片和所述導風葉片的螺旋方向相同,熱能通過導風葉片均勻分布至內筒上,具有熱能利用率高的優點。
熱空氣經導風葉片和通風孔進入內筒中,使殺青機內的茶葉在氣流作用下充分攪拌,并將其中的水蒸氣帶出,具有殺青效果好,茶葉葉型完整的優點。
附圖說明
圖1為本實用新型的結構示意圖;
圖2為本實用新型的內筒和鍋體結構示意圖;
圖3為本實用新型的傳動示意圖。
具體實施方式
為了使本領域的技術人員更好地理解本實用新型的技術方案,下面結合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步的詳細說明。
如圖1所示,雙層滾筒熱風殺青機,包括殺青機4,所述殺青機4外設置有保溫殼3,所述殺青機4底部一側設有燃燒爐2,所述燃燒爐2的爐腔與保溫殼3內聯通,所述殺青機4底部的另一側設置有風機5,所述風機5的進風口設置在保溫殼3外,所述風機5的出風口與保溫殼3內聯通。
所述鍋體6和內筒7之間設置有導風葉片8,所述內筒7的內側設置有攪拌葉片9,攪拌葉片9的螺旋角為10°-15°,導風葉片的螺旋角為5°-10°,且攪拌葉片9和所述導風葉片8的螺旋方向相同。
如圖2所示所述殺青機4包括鍋體6和內筒7,所述鍋體6與所述內筒7同軸,所述內筒7和鍋體6之間為通風層,所述內筒7的周面上還均勻分布有通風孔1。
如圖3所示,所述殺青裝置的傳動示意圖,其內筒7一端的外周面套裝有鏈輪10,所述鏈輪10通過鏈條11連接有減速裝置13,所述減速裝置13連接有驅動裝置14。
所述鍋體6的兩端的底部還設置有支撐輪12。
所述殺青機的外圍設有保溫殼,有助于燃料利用率高,節能環保的優點。
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