[實(shí)用新型]一種魷魚干制作的晾曬架

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201620998676.9
• 申請日: 2016-08-31
• 公開（公告）號: CN206380573U
• 公開（公告）日: 2017-08-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 朱忠毅
• 申請（專利權(quán)）人: 朱忠毅
• 主分類號: A23B4/03
• 分類號: A23B4/03
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及水產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體指一種魷魚干制作的晾曬架。

背景技術(shù)

魷魚干是由新鮮的海魚和槍烏賊干制而成的，營養(yǎng)豐富。據(jù)測定，魷魚干的可食部分達(dá)95 % ，比同類魚產(chǎn)品墨魚干多13% ；蛋白質(zhì)含量每百克達(dá)65.9%，比墨魚干多27 .8 克；含熱量316 千卡，比墨魚干高42千卡；魷魚干還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。

魷魚干主要通過選料—浸泡—剖割—除內(nèi)臟—洗滌—干燥—腌蒸—分級—包裝等步驟進(jìn)行加工制成。其中干燥是魷魚干制作最為重要的工序。魷魚干主要通過日曬或者設(shè)備烘干的干燥方式進(jìn)行制作，日曬干燥的方式相對于設(shè)備烘干效率低下，但其口感和魷魚原味保留遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于設(shè)備烘干。隨著生活水平和生活質(zhì)量的提高，消費(fèi)者更多的是追求那種自然的、無過多加工的產(chǎn)品，因此日曬魷魚仍占據(jù)魷魚干市場一席之地。傳統(tǒng)的日曬魷魚干是將清洗的魷魚垂吊在桿上或者平鋪在簸箕上再放到太陽下曬干。垂吊方式晾曬的魷魚放置的方向和陽光的照射方向較為平行，晾曬面積小，導(dǎo)致效率低下；而采用簸箕的方式又因一面沾粘，導(dǎo)致銷售外觀差，并且一面覆蓋其水分蒸發(fā)慢導(dǎo)致干燥效率低。

實(shí)用新型內(nèi)容

針對上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，本實(shí)用新型在于提供一種魷魚干制作的晾曬架，能夠有效解決上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案是：

一種魷魚干制作的晾曬架，包括兩個(gè)支撐機(jī)構(gòu)，所述支撐機(jī)構(gòu)均包含垂直固接在底座中間位置的撐桿，底座的兩側(cè)以撐桿為中心線對稱設(shè)置有斜桿，所述斜桿未固接底座的一端通過固定座與所述撐桿連接；所述支撐機(jī)構(gòu)間通過若干平行設(shè)置的晾桿連接，所述晾桿從上至下距離逐漸遞減設(shè)置在兩個(gè)撐桿之間；所述斜桿上從上至下交錯(cuò)設(shè)置有與所述晾桿相配合的限桿，所述限桿與其相對應(yīng)的晾桿的間距均相同；所述晾桿上按等間距設(shè)置有諸多定位機(jī)構(gòu)，所述定位機(jī)構(gòu)包含通過限位座連接的L型掛針。

所述底座下方均設(shè)置有若干便于移動的萬向輪。

所述L型掛針與所述限位座通過相應(yīng)的螺紋和螺孔連接。

本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)：

本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，通過垂直設(shè)置的撐桿和傾斜設(shè)置的斜桿分別設(shè)置相應(yīng)的晾桿和限桿，再通過晾桿和交錯(cuò)設(shè)置限桿將魷魚晾曬的面積增加，進(jìn)而提高干燥的效率；通過定位機(jī)構(gòu)的L型掛針的固定作用，避免魷魚移位和重疊，乃至掉落。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為圖1中A部分的擴(kuò)大示意圖。

具體實(shí)施方式

為了便于本領(lǐng)域技術(shù)人員理解，現(xiàn)將實(shí)施例結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)作進(jìn)一步詳細(xì)描述：

參考圖1-2，一種魷魚干制作的晾曬架，包括兩個(gè)支撐機(jī)構(gòu)1，所述支撐機(jī)構(gòu)1均包含垂直固接在底座12中間位置的撐桿11，所述底座12下方均設(shè)置有若干便于移動的萬向輪13，底座12的兩側(cè)以撐桿11為中心線對稱設(shè)置有斜桿14，所述斜桿14未固接底座12的一端通過固定座15與所述撐桿11連接；所述支撐機(jī)構(gòu)1間通過若干平行設(shè)置的晾桿2連接，所述晾桿2從上至下距離逐漸遞減設(shè)置在兩個(gè)撐桿11之間；所述斜桿14上從上至下交錯(cuò)設(shè)置有與所述晾桿2相配合的限桿3，所述限桿3與其相對應(yīng)的晾桿2的間距均相同；所述晾桿2上按等間距設(shè)置有諸多定位機(jī)構(gòu)4，所述定位機(jī)構(gòu)4包含通過限位座41連接的L型掛針42，所述L型掛針42與所述限位座41通過相應(yīng)的螺紋（未標(biāo)識）和螺孔（未標(biāo)識）連接。

將前處理過的魷魚的頭部位置穿過L型掛針42，再將其尾部懸掛在與穿過的L型掛針42所在的晾桿2相對應(yīng)的限桿3上；通過間距逐漸遞減設(shè)置晾桿2和交錯(cuò)設(shè)置的限桿3，最大化的增加魷魚晾曬的面積增加，進(jìn)而提高干燥的效率。

以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，凡依本實(shí)用新型申請專利范圍所做的均等變化與修飾，皆應(yīng)屬于本實(shí)用新型的涵蓋范圍。