[實用新型]一種大球蓋菇鹽漬箱

有效

• 申請號: 201620939972.1
• 申請日: 2016-08-25
• 公開（公告）號: CN206462365U
• 公開（公告）日: 2017-09-05
• 發明（設計）人: 楊悉雯
• 申請（專利權）人: 黃平縣阿仙蘿綜合開發有限公司
• 主分類號: A23L31/00
• 分類號: A23L31/00;A23P30/00
• 代理公司: 貴陽春秋知識產權代理事務所(普通合伙)52109
• 代理人: 李劍

技術領域

本實用新型涉及大球蓋菇加工領域，尤其涉及一種大球蓋菇鹽漬箱。

背景技術

大球蓋菇為食用菌的一種，其味道鮮美并且具有保健功能，因而深受用戶的喜愛。大球蓋菇采摘后，為便于運輸，一般需要進行蒸煮、鹽漬等初加工。

現有技術中，在對大球蓋菇進行鹽漬處理時，一般將大球蓋菇放置在容器內，然后向容器內加水、加鹽，由于大球蓋菇的比重較輕，鹽漬處理時大球蓋菇均漂浮在液面上，嚴重影響大球蓋菇的浸泡效果。

發明內容

本實用新型提供的一種大球蓋菇鹽漬箱，旨在克服現有技術中大球蓋菇鹽漬處理時浸泡效果差的不足。

為了解決上述技術問題，本實用新型采用如下技術方案：一種大球蓋菇鹽漬箱，包括上端設有開口的箱體，所述箱體內設有放置大球蓋菇的網箱，所述網箱上設有使相鄰兩個網箱隔開的隔離柱，所述隔離柱通過螺釘固定在網箱上，所述箱體內還放置有固定網箱的底板，所述底板上設有至少兩根立柱，所述網箱包括本體和箱蓋，所述箱蓋通過轉軸轉動連接在本體上，所述本體上設有鎖緊箱蓋的彈性鎖緊件，所述彈性鎖緊件上開設有鎖緊槽，所述箱蓋上固定有與鎖緊槽配合的鎖緊柱；所述網箱上還固定有與立柱配合的卡接體，所述卡接體上開設有與立柱配合的卡槽；相鄰兩個立柱之間還設有便于將底板提起的橫桿，所述立柱上端設有與橫桿配合的配合孔，所述配合孔由立柱彎折形成，所述橫桿插接在配合孔內，所述橫桿上套設有橡膠層；所述箱體上還設有排水口，所述排水口內設有排水嘴，所述排水嘴上設有打開或關閉排水嘴的排水閥，所述排水嘴通過螺紋連接在排水口內；所述箱體上還設有計時器，所述計時器通過吸盤固定在箱體上。

一種可選的方案，所述立柱為空心結構，所述立柱通過螺紋連接在底板上，所述底板上還設有對底板進行定位的定位凸起，所述箱體的底壁上設有與定位凸起配合的定位凹槽，所述定位凸起的形狀為半球形，所述定位凸起與底板為一體式結構。立柱為空心結構，減輕了立柱的重量；定位凸起、定位凹槽的設置可以方便地將底板定位在箱體內，避免底板在箱體內晃動，優化了鹽漬箱的使用性能。

一種可選的方案，所述彈性鎖緊件通過螺釘固定在本體上，所述鎖緊柱通過連接座固定在箱蓋上，所述連接座通過螺釘固定在箱蓋上，所述鎖緊柱焊接在連接座上。連接柱的設置使得鎖緊柱設置方便，優化了網箱的使用性能。

一種可選的方案，所述卡接體通過螺釘固定在網箱上，所述螺釘與網箱之間設有墊片。卡接體固定可靠，優化了網箱的定位性能。

一種可選的方案，所述底板上開設有減輕底板重量的減重孔，所述減重孔貫穿底板。減重孔的設置降低了底板的重量，優化了鹽漬箱的使用性能。

與現有技術相比，本實用新型提供的一種大球蓋菇鹽漬箱，具有如下優點：箱體內設有底板，底板上設有立柱，底板上放置有網箱，大球蓋菇放置在網箱內，網箱起到定位大球蓋菇的作用，避免箱體內加水后大球蓋菇漂浮在液面上，從而大大提高了大球蓋菇的浸泡效果；

底板上設有至少兩根立柱，立柱起到對網箱進行定位的作用，另外，立柱的設置還使得箱體內的網箱便于取出，優化了鹽漬箱的操作性能；

排水嘴的設置使得箱體便于清洗，并且可以方便地排出箱體內需要更換的浸泡液，計時器的設置使得作業人員可以方便地得知箱體內大球蓋菇的浸泡時間，優化了鹽漬箱的使用性能；

隔離柱用于將相鄰兩個網箱隔開，從而提高了大球蓋菇的浸泡質量。

附圖說明

附圖1是本實用新型一種大球蓋菇鹽漬箱的剖視圖；

附圖2是本實用新型一種大球蓋菇鹽漬箱中網箱的左視圖。

具體實施方式

下面結合附圖，對本實用新型的一種大球蓋菇鹽漬箱作進一步說明。如圖1、圖2所示，一種大球蓋菇鹽漬箱，包括上端設有開口的箱體1，所述箱體1內設有放置大球蓋菇的網箱2，網箱2即采用網狀材料制得的結構，網箱2可以使大球蓋菇與浸泡液良好接觸，從而提高了大球蓋菇的浸泡質量；

如圖1、圖2所示，所述網箱2上設有使相鄰兩個網箱2隔開的隔離柱3，所述隔離柱3通過螺釘固定在網箱2上，實際使用時，網箱2層疊放置，為使浸泡液與網箱2內的大球蓋菇良好接觸，應使相鄰兩個網箱2隔開，隔離柱3的作用就是用于將相鄰兩個網箱2隔開，以提高大球蓋菇的浸泡質量；