[實用新型]電烹飪裝置

有效

• 申請號: 201620913419.0
• 申請日: 2016-08-19
• 公開（公告）號: CN206197745U
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發明（設計）人: 凌大榮;許炳欣;文堂波;朱林博;譚樹榮;吳恭琦
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J27/08
• 分類號: A47J27/08
• 代理公司: 北京清亦華知識產權代理事務所(普通合伙)11201
• 代理人: 黃德海

技術領域

本實用新型涉及廚房電器技術領域，尤其涉及一種電烹飪裝置。

背景技術

相關技術中，烹飪器具為實現烹飪食物受熱的均勻性一般采用帶固定壓力(如1.3倍或1.7倍大氣壓)的方式進行烹飪以使食物在加熱過程中充分受熱，但這類產品通常在烹飪沸騰階段壓力維持在一個固定值，由于沒有壓力的變化，烹飪器具內的食物仍然存在受熱不均勻的問題，這樣食物容易凝結成塊。

實用新型內容

本實用新型旨在至少在一定程度上解決相關技術中的技術問題之一。為此，本實用新型提出一種電烹飪裝置，該電烹飪裝置內的烹飪腔壓強可以調節，從而可以使得食物翻滾，可以使得食物受熱更加均勻。

根據本實用新型的電烹飪裝置，包括：煲體，所述煲體內限定出烹飪腔；煲蓋，所述煲蓋設在所述煲體上以打開或關閉所述烹飪腔，所述煲蓋上設置有第一泄壓口和第二泄壓口；泄壓閥，所述泄壓閥設置在所述煲蓋上以打開或關閉所述第一泄壓口；推桿，所述推桿設置在所述泄壓閥的上方；彈性裝置，所述彈性裝置設置在所述推桿和所述泄壓閥之間；驅動裝置，所述驅動裝置驅動所述推桿壓縮所述彈性裝置；封堵結構，所述封堵結構設置在所述第二泄壓口的上方以打開或關閉所述第二泄壓口。

根據本實用新型的電烹飪裝置，第一泄壓口處的壓力可以調節，從而使得烹飪腔內的壓強可以調節，可以使得食物在壓差的作用下翻滾，可以使得食物受熱更加均勻，而且在需要快速泄壓時，第一泄壓口和第二泄壓口可以同時打開，可以實現快速泄壓，從而可以使得食物更好地翻滾。

另外，根據本實用新型的電烹飪裝置還可以具有一下附加技術特征：

在本實用新型的一些示例中，所述電烹飪裝置還包括：抵壓件，所述抵壓件設置在所述彈性裝置和所述推桿之間，所述推桿通過所述抵壓件壓縮所述彈性裝置。

在本實用新型的一些示例中，所述泄壓閥包括：座體，所述座體安裝在所述煲蓋上；泄壓桿，所述泄壓桿配合在所述座體內且所述彈性裝置設置在所述泄壓桿和所述抵壓件之間，所述泄壓桿適于打開或關閉所述第一泄壓口。

在本實用新型的一些示例中，所述抵壓件和所述泄壓桿上分別設置限制所述彈性裝置端部的限位凸起。

在本實用新型的一些示例中，所述抵壓件設置有下端敞開的導向槽，所述泄壓桿的一部分伸入所述導向槽內。

在本實用新型的一些示例中，所述電烹飪裝置還包括：柔性件，所述柔性件設置在所述抵壓件和所述推桿之間且套設在所述推桿的端部。

在本實用新型的一些示例中，所述柔性件為橡膠件。

在本實用新型的一些示例中，所述泄壓桿上設置有密封圈，所述密封圈適于密封所述第一泄壓口。

在本實用新型的一些示例中，所述驅動裝置施加給所述推桿的施加力小于所述封堵結構的重力。

在本實用新型的一些示例中，所述推桿與所述彈性裝置之間具有間隙。

在本實用新型的一些示例中，所述封堵結構為球體。

附圖說明

圖1是根據本實用新型實施例的電烹飪裝置的局部剖視圖。

附圖標記：

煲蓋10；第一泄壓口11；第二泄壓口12；

泄壓閥20；座體21；泄壓桿22；限位凸起23；密封圈24；

推桿30；彈性裝置40；封堵結構50；抵壓件60；導向槽61；柔性件70。

具體實施方式

下面詳細描述本實用新型的實施例，所述實施例的示例在附圖中示出。下面通過參考附圖描述的實施例是示例性的，旨在用于解釋本實用新型，而不能理解為對本實用新型的限制。

下面參考附圖詳細描述根據本實用新型實施例的電烹飪裝置，電烹飪裝置可以為電飯煲、電壓力鍋和電燉鍋等。

根據本實用新型實施例的電烹飪裝置可以包括：煲體、煲蓋10、泄壓閥20、推桿30、彈性裝置40、驅動裝置和封堵結構50，煲體內限定出烹飪腔，煲蓋10設在煲體上以打開或關閉烹飪腔，煲蓋10上設置有第一泄壓口11和第二泄壓口12，其中，第一泄壓口11和第二泄壓口12在煲蓋10上間隔開設置，第一泄壓口11與烹飪腔相連通，第二泄壓口12與烹飪腔相連通。