[實用新型]電烹飪裝置

有效

• 申請號: 201620907403.9
• 申請日: 2016-08-19
• 公開（公告）號: CN206371860U
• 公開（公告）日: 2017-08-04
• 發明（設計）人: 林毅;梁志佳;黃韋銘
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J27/086
• 分類號: A47J27/086;A47J27/09;A47J36/00
• 代理公司: 北京清亦華知識產權代理事務所(普通合伙)11201
• 代理人: 黃德海

技術領域

本實用新型涉及廚房電器技術領域，尤其涉及一種電烹飪裝置。

背景技術

相關技術中，烹飪器具為實現烹飪食物受熱的均勻性一般采用帶固定壓力(如1.3倍或1.7倍大氣壓)的方式進行烹飪以使食物在加熱過程中充分受熱，但這類產品通常在烹飪沸騰階段壓力維持在一個固定值，由于沒有壓力的變化，烹飪器具內的食物仍然存在受熱不均勻的問題，這樣食物容易凝結成塊。

實用新型內容

本實用新型旨在至少在一定程度上解決相關技術中的技術問題之一。為此，本實用新型提出一種電烹飪裝置，電烹飪裝置可以改變烹飪腔的壓強，可以使得食物翻滾，可以使得食物受熱更加均勻。

根據本實用新型的電烹飪裝置，包括：煲體，所述煲體內限定出烹飪腔；煲蓋，所述煲蓋設在所述煲體上以打開或關閉所述烹飪腔，所述煲蓋上設置有泄壓口；泄壓閥，所述泄壓閥設置在所述煲蓋上以打開或關閉所述泄壓口；推桿，所述推桿設置在所述泄壓閥的上方；彈性裝置，所述彈性裝置設置在所述推桿和所述泄壓閥之間；驅動裝置，所述驅動裝置包括：驅動件和凸輪，所述驅動件驅動所述凸輪轉動，所述凸輪適于通過所述推桿壓縮所述彈性裝置。

根據本實用新型的電烹飪裝置，通過設置驅動件和凸輪，在驅動件工作時，凸輪迫使推桿向下移動，向下移動的推桿向下壓迫彈性裝置，由于轉動的凸輪與推桿之間接觸的位置會一直發生改變，這樣推桿壓縮彈性裝置的壓力相應地變化，從而彈性裝置提供給泄壓閥的彈性力也發生變化，進而烹飪腔內的壓強發生改變，烹飪腔內產生壓差，食物在壓差的作用下翻滾，這樣可以使得食物受熱更加均勻。

另外，根據本實用新型的電烹飪裝置還可以具有以下附加技術特征：

在本實用新型的一些示例中，所述推桿上設置有從動輪，所述從動輪相對所述推桿可轉動且與所述凸輪傳動。

在本實用新型的一些示例中，所述電烹飪裝置還包括：抵壓件，所述抵壓件設置在所述彈性裝置和所述推桿之間，所述推桿通過所述抵壓件壓縮所述彈性裝置。

在本實用新型的一些示例中，所述泄壓閥包括：座體，所述座體安裝在所述煲蓋上；泄壓桿，所述泄壓桿配合在所述座體內且所述彈性裝置設置在所述泄壓桿和所述抵壓件之間，所述泄壓桿適于打開或關閉所述泄壓口。

在本實用新型的一些示例中，所述抵壓件和所述泄壓桿上分別設置限制所述彈性裝置端部的限位凸起。

在本實用新型的一些示例中，所述抵壓件設置有下端敞開的導向槽，所述泄壓桿的一部分伸入所述導向槽內。

在本實用新型的一些示例中，所述電烹飪裝置還包括：柔性件，所述柔性件設置在所述抵壓件和所述推桿之間且套設在所述推桿的端部。

在本實用新型的一些示例中，所述柔性件為橡膠件。

在本實用新型的一些示例中，所述泄壓桿上設置有密封圈，所述密封圈適于密封所述泄壓口。

在本實用新型的一些示例中，所述驅動件為步進電機。

附圖說明

圖1是根據本實用新型實施例的電烹飪裝置的煲蓋的局部示意圖。

附圖標記：

煲蓋10；泄壓口11；

泄壓閥20；抵壓件21；座體22；泄壓桿23；限位凸起24；導向槽25；柔性件26；密封圈27；

推桿30；從動輪31；

彈性裝置40；驅動裝置50；驅動件51；凸輪52。

具體實施方式

下面詳細描述本實用新型的實施例，所述實施例的示例在附圖中示出。下面通過參考附圖描述的實施例是示例性的，旨在用于解釋本實用新型，而不能理解為對本實用新型的限制。

下面參考附圖詳細描述根據本實用新型實施例的電烹飪裝置，電烹飪裝置可以為電飯煲、電壓力鍋和電燉鍋等。