[實用新型]一種速凍食品生產(chǎn)用可間歇消毒解凍架

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201620840660.5
• 申請日: 2016-08-05
• 公開（公告）號: CN206119049U
• 公開（公告）日: 2017-04-26
• 發(fā)明（設計）人: 趙亮;劉江;周平斌;秦緒強
• 申請（專利權）人: 濰坊佑晨工貿(mào)有限公司
• 主分類號: A23L3/365
• 分類號: A23L3/365;A23L3/28
• 代理公司: 常州佰業(yè)騰飛專利代理事務所(普通合伙)32231
• 代理人: 翁斌

1.一種速凍食品生產(chǎn)用可間歇消毒解凍架，包括消毒解凍箱(1)和安裝在消毒解凍箱(1)底部的集水箱(2)，其特征在于：所述集水箱(2)的左側(cè)安裝有排水管(4)，所述集水箱(2)的表面安裝有控制器(5)，所述集水箱(2)的右側(cè)安裝有水泵(3)，所述水泵(3)的頂部安裝有水管(9)，所述消毒解凍箱(1)的左右兩側(cè)內(nèi)壁均安裝有紫外線消毒燈(7)，右側(cè)所述紫外線消毒燈(7)的左側(cè)和左側(cè)所述紫外線消毒燈(7)的右側(cè)均安裝有隔水透光層(6)，所述消毒解凍箱(1)的左側(cè)安裝有時間繼電器(8)，所述消毒解凍箱(1)的頂部安裝有水箱(10)，所述水管(9)的另一端安裝于水箱(10)的頂部，所述水箱(10)的底部安裝有出水口(11)，所述水箱(10)的底部左右兩側(cè)均安裝有噴水管(16)，兩組所述噴水管(16)分別位于左側(cè)所述隔水透光層(6)的右側(cè)和右側(cè)所述隔水透光層(6)的左側(cè)，且兩組所述噴水管(16)朝向消毒解凍箱(1)的內(nèi)腔外壁安裝有噴水頭(161)，所述消毒解凍箱(1)的內(nèi)腔頂部安裝有布水板(12)，所述布水板(12)的下方安裝有解凍盤(13)，所述解凍盤(13)的下方安裝有積水盤(14)，所述消毒解凍箱(1)的內(nèi)腔底部安裝有碎屑過濾網(wǎng)(15)，所述控制器(5)分別與時間繼電器(8)、紫外線消毒燈(7)和水泵(3)電性連接。

2.根據(jù)權利要求1所述的一種速凍食品生產(chǎn)用可間歇消毒解凍架，其特征在于：所述布水板(12)和所述積水盤(14)上均開設有通孔。

3.根據(jù)權利要求1所述的一種速凍食品生產(chǎn)用可間歇消毒解凍架，其特征在于：所述解凍盤(13)的面積小于積水盤(14)的面積。

4.根據(jù)權利要求1所述的一種速凍食品生產(chǎn)用可間歇消毒解凍架，其特征在于：所述紫外線消毒燈(7)為八組，八組所述紫外線消毒燈(7)結(jié)構相同。