[實(shí)用新型]用于烹飪器具的內(nèi)鍋和烹飪器具

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201620066704.3
• 申請(qǐng)日: 2016-01-22
• 公開（公告）號(hào): CN205306734U
• 公開（公告）日: 2016-06-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 梁恩松;王洪濤;呂華
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 浙江蘇泊爾家電制造有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/00
• 分類號(hào): A47J27/00;A47J36/02;A47J36/00
• 代理公司: 北京市磐華律師事務(wù)所 11336
• 代理人: 董巍;劉明霞

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及烹飪器具技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種用于烹飪器具的內(nèi)鍋和烹飪器具。

背景技術(shù)

目前普通家庭中較常使用的烹飪器具的內(nèi)鍋一般都為由鋁合金材質(zhì)制成的單層鍋，這種內(nèi)鍋的熱傳導(dǎo)性能以及導(dǎo)熱均勻性通常都比較差。因此，需要提供一種用于烹飪器具的內(nèi)鍋和烹飪器具，以至少部分地解決上面提到的問題。

實(shí)用新型內(nèi)容

在實(shí)用新型內(nèi)容部分中引入了一系列簡(jiǎn)化形式的概念，這將在具體實(shí)施例部分中進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。本實(shí)用新型的實(shí)用新型內(nèi)容部分并不意味著要試圖限定出所要求保護(hù)的技術(shù)方案的關(guān)鍵特征和必要技術(shù)特征，更不意味著試圖確定所要求保護(hù)的技術(shù)方案的保護(hù)范圍。

為了至少部分地解決上述問題，本實(shí)用新型公開了一種用于烹飪器具的內(nèi)鍋，所述內(nèi)鍋包括底壁和從所述底壁向上延伸的側(cè)壁，所述底壁和所述側(cè)壁均包括外層鍋壁和內(nèi)層鍋壁，所述外層鍋壁和所述內(nèi)層鍋壁之間形成有封閉空腔，所述封閉空腔容納有能夠相變傳熱的傳熱介質(zhì)，其中，所述外層鍋壁和所述內(nèi)層鍋壁中的至少一個(gè)由鐵基材料制成。

根據(jù)本實(shí)用新型的內(nèi)鍋能夠提高內(nèi)鍋的導(dǎo)熱均勻性，使內(nèi)鍋受熱更快、更均勻，并且通過(guò)使用鐵基材料制造鍋壁，可以提高外層鍋壁和/或內(nèi)層鍋壁的導(dǎo)磁性以及導(dǎo)熱性。并且，鐵也是對(duì)人體有益的元素。

優(yōu)選地，所述鐵基材料是純鐵材料。該方案可以提高外層鍋壁和/或內(nèi)層鍋壁的導(dǎo)磁性以及導(dǎo)熱性。

優(yōu)選地，所述鐵基材料是鐵合金材料，且其中鐵材質(zhì)達(dá)到50％以上。該方案可以提高外層鍋壁和/或內(nèi)層鍋壁的導(dǎo)磁性以及導(dǎo)熱性。

優(yōu)選地，所述外層鍋壁和所述內(nèi)層鍋壁均由鐵基材料制成。該方案可以提高外層鍋壁和內(nèi)層鍋壁的導(dǎo)磁性以及導(dǎo)熱性，并且可以使外層鍋壁和內(nèi)層鍋壁之間的連接更穩(wěn)固。

優(yōu)選地，所述內(nèi)層鍋壁和所述外層鍋壁的表面均設(shè)有保護(hù)涂層。該方案通過(guò)在內(nèi)外層鍋壁上設(shè)置保護(hù)涂層，可以使鍋壁防銹、耐酸、耐堿等。

優(yōu)選地，外層鍋壁的厚度為0.3-2mm。該方案可以使外層鍋壁的強(qiáng)度更高并且熱傳導(dǎo)性更佳。

優(yōu)選地，內(nèi)層鍋壁的厚度為0.3-2mm。該方案可以使內(nèi)層鍋壁的強(qiáng)度更高并且熱傳導(dǎo)性更佳。

優(yōu)選地，所述內(nèi)層鍋壁包括位于所述內(nèi)層鍋壁的口部并向外延伸的內(nèi)層翻邊，所述外層鍋壁包括位于所述外層鍋壁的口部并向外延伸的外層翻邊，所述內(nèi)層翻邊和所述外層翻邊通過(guò)焊接的方式連接。該方案可以使外層鍋壁和內(nèi)層鍋壁之間的連接更穩(wěn)固。

優(yōu)選地，所述外層鍋壁包括位于上方的、與所述外層翻邊連接的外層側(cè)壁，所述內(nèi)層鍋壁包括位于上方的、與所述內(nèi)層翻邊連接的內(nèi)層側(cè)壁，所述外層側(cè)壁和所述內(nèi)層側(cè)壁通過(guò)焊接的方式連接。該方案可以進(jìn)一步加強(qiáng)外層鍋壁和內(nèi)層鍋壁之間的密封性，防止封閉空腔中的傳熱介質(zhì)泄漏。

根據(jù)本實(shí)用新型的另一個(gè)方面，公開了一種烹飪器具，其包括煲體；蓋體，所述蓋體可開合地設(shè)置于所述煲體之上并在二者之間構(gòu)成烹飪區(qū)域；以及如上所述的內(nèi)鍋，所述內(nèi)鍋容納在所述煲體中。

根據(jù)本實(shí)用新型的烹飪器具通過(guò)使用鐵基材料制造鍋壁，可以提高外層鍋壁和/或內(nèi)層鍋壁的導(dǎo)磁性以及導(dǎo)熱性，另外還能夠提高內(nèi)鍋的導(dǎo)熱均勻性，使內(nèi)鍋受熱更快、更均勻。并且，鐵基材料也是對(duì)人體有益的元素。

附圖說(shuō)明

本實(shí)用新型實(shí)施例的下列附圖在此作為本實(shí)用新型的一部分用于理解本實(shí)用新型。附圖中示出了本實(shí)用新型的實(shí)施例及其描述，用來(lái)解釋本實(shí)用新型的原理。在附圖中，

圖1為根據(jù)本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式的烹飪器具的示意圖；

圖2為根據(jù)本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式的內(nèi)鍋的立體圖；

圖3為根據(jù)本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式的內(nèi)鍋的剖面圖。

具體實(shí)施方式

在下文的描述中，給出了大量具體的細(xì)節(jié)以便提供對(duì)本實(shí)用新型更為徹底的理解。然而，對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員來(lái)說(shuō)顯而易見的是，本實(shí)用新型實(shí)施例可以無(wú)需一個(gè)或多個(gè)這些細(xì)節(jié)而得以實(shí)施。在其他的例子中，為了避免與本實(shí)用新型實(shí)施例發(fā)生混淆，對(duì)于本領(lǐng)域公知的一些技術(shù)特征未進(jìn)行描述。

為了徹底了解本實(shí)用新型實(shí)施例，將在下列的描述中提出詳細(xì)的結(jié)構(gòu)。顯然，本實(shí)用新型實(shí)施例的施行并不限定于本領(lǐng)域的技術(shù)人員所熟習(xí)的特殊細(xì)節(jié)。本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例詳細(xì)描述如下，然而除了這些詳細(xì)描述外，本實(shí)用新型還可以具有其他實(shí)施例。