[發(fā)明專利]一種怪味胡豆的生產(chǎn)加工設(shè)備及其操作方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201611268435.X
• 申請(qǐng)日: 2016-12-31
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN106722205B
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-07-31
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 車(chē)建生
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 重慶瑞龍食品有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A47J37/12
• 分類(lèi)號(hào): A47J37/12;A23L11/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種怪味胡豆的生產(chǎn)加工設(shè)備，其特征在于：其結(jié)構(gòu)包括放料斗（1）、料斗控制板（2）、油炸加工室（3）、控制器（4）、顯示面板（5）、指示燈（6）、操作面板（7）、煙氣排放管（8）、爐體（9）、連接管（10）、電機(jī)（11）、電機(jī)支撐座（12）、排渣口（13）、過(guò)濾器（14）、殘?jiān)占鳎?5）、不銹鋼置物籃（16）、過(guò)濾網(wǎng)（17）、調(diào)節(jié)桿（18）、排料口（19）、支撐桿（20），所述放料斗（1）通過(guò)料斗控制板（2）與油炸加工室（3）活動(dòng)連接，所述油炸加工室（3）上設(shè)有控制器（4）、顯示面板（5）、指示燈（6）、操作面板（7），所述控制器（4）通過(guò)顯示面板（5）與操作面板（7）固定連接，所述指示燈（6）與操作面板（7）相連接，所述油炸加工室（3）通過(guò)連接管（10）與爐體（9）活動(dòng)連接，所述爐體（9）上設(shè)有煙氣排放管（8），所述爐體（9）與電機(jī)（11）活動(dòng)連接，所述電機(jī)（11）固定在電機(jī)支撐座（12）上，所述放料斗（1）內(nèi)設(shè)有不銹鋼置物籃（16）、過(guò)濾網(wǎng)（17），所述不銹鋼置物籃（16）底部設(shè)有過(guò)濾網(wǎng)（17），所述放料斗（1）通過(guò)調(diào)節(jié)桿（18）與排料口（19）活動(dòng)連接，所述排料口（19）通過(guò)支撐桿（20）固定在油炸加工室（3）上；

所述油炸加工室（3）包括保溫層（301）、加熱層（302）、排油閥（303）、排油口（304）；所述保溫層（301）與加熱層（302）設(shè)于油炸加工室（3）內(nèi)部；所述加熱層（302）通過(guò)排油閥（303）與排油口（304）相連接。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種怪味胡豆的生產(chǎn)加工設(shè)備，其特征在于：所述控制器（4）上設(shè)有兩個(gè)指示燈（6）。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種怪味胡豆的生產(chǎn)加工設(shè)備的使用方法，其特征在于：包括：

上料：將浸泡后的胡豆放到放料斗（1）中；油炸：通過(guò)調(diào)節(jié)放料斗（1）上設(shè)的調(diào)節(jié)桿（18），使得胡豆從料斗（1）緩慢地放到油炸加工室（3）的加熱層（302）進(jìn)行油炸加熱；下料：待油炸好的胡豆，將放料斗（1）放置到保溫層（301）上，帶冷卻后的胡豆便可經(jīng)過(guò)排料口（19）排出。