[發明專利]一種毛竹下種植竹蓀的復合栽培方法

在審

• 申請號: 201611229333.7
• 申請日: 2016-12-27
• 公開（公告）號: CN106718061A
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發明（設計）人: 謝錦忠;張瑋;陳勝;耿養會;童龍
• 申請（專利權）人: 中國林業科學研究院亞熱帶林業研究所
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;A01G1/00
• 代理公司: 杭州浙科專利事務所(普通合伙)33213
• 代理人: 吳秉中

技術領域

本發明屬于農作物栽培技術領域，尤其涉及一種毛竹下種植竹蓀的復合栽培方法。

背景技術

毛竹（Phyllostachys heterocycla）為禾本科竹亞科剛竹屬單軸散生型常綠喬木狀竹類植物（散生竹），主要分布于我國長江以南福建、江西、浙江、湖北、湖南、四川等省區。毛竹經濟價值高，應用范圍廣，易栽培，周期短，適應范圍廣，是亞熱帶經濟筍材兩用竹的一部分。竹蓀是一種在枯竹根部寄生的真菌，其漂亮的外觀和豐富的營養價值，自古以來，使竹蓀成為珍貴的寶藏，被稱為“山珍”，“蘑菇皇后”，“花之菌”的美譽，其中“芙蓉竹蓀湯”就從唐朝開始得名延至今天。經現代技術測定,竹蓀含有19種氨基酸,常食用竹蓀有防治腹肌脂肪的積貯、肥胖病、糖尿病、癌癥及降血壓等作用,被營養學家譽之為食藥兩用的保健食品。

毛竹分布地區廣泛，其經濟價值高、用途廣泛、生長周期短、且適應范圍廣，是亞熱帶及部分中亞熱帶地區的重要經濟筍材兩用竹種。近年來，隨著我國農村勞動力老齡化及勞動力成本大幅增加，農民培育毛竹林的積極性日漸下降，發展毛竹林下經濟是提升竹林綜合經濟效益的重要途徑。由于毛竹枝下高較高（3米以上），使其林下具有更好的土地空間來滿足人工種植竹蓀的需求。

發明內容

本發明的目的是提供一種毛竹下種植竹蓀的復合栽培方法。

一種毛竹下種植竹蓀的復合栽培方法，包括以下方法：

步驟（1）場地選擇

場地選擇選擇背風保濕、水源充足、排水良好、土壤腐殖質層較厚、平緩的、具有種植空間的毛竹林地，土壤厚度40-100cm，pH值5.5-6.5，竹林密度每公頃2700株左右，毛竹林的林分郁閉度0.6-0.7；

步驟（2）竹蓀菌種培養基選擇、菌種培育、栽培種擴繁

步驟（2a）長裙竹蓀母種的培養

野外栽培前4個月準備長裙竹蓀原種培養基，竹蓀菌種選擇長裙竹蓀母種；竹蓀菌種母種在長裙竹蓀母種培養基培育16d后得到長裙竹蓀原種；

步驟（2b）長裙竹蓀原種的培養

對長裙竹蓀原種進行生產；長裙竹蓀原種在長裙竹蓀原種培養基中培養62-66d后得到長裙竹蓀栽培種；

步驟（2c）長裙竹蓀栽培種的培養

野外栽培前2個月開始長裙竹蓀栽培種的擴繁，對長裙竹蓀栽培種進行大面積生產,且長裙竹蓀栽培種在接種后60-80d內用于種植；

步驟（3）培養料選擇與處理

每667m²配備一份培養料；每份培養料包括干料2500kg、尿素25kg、過磷酸鈣50kg、改性淀粉25kg、輕質碳酸鈣50kg；2500kg干料包括毛竹枝葉1250kg、毛竹屑1250kg，且毛竹枝葉和毛竹屑分開堆放；

堆制干料時，最底層毛竹枝葉30cm或毛竹屑20cm，然后撒上一層尿素、輕質碳酸鈣、過磷酸鈣、改性淀粉，并澆少量水，接著再鋪一層毛竹枝葉或一層毛竹屑，厚度50cm，上面再撒上一層尿素、輕質碳酸鈣、過磷酸鈣、石膏并澆少量水至堆層表面濕潤即可，以此類推，堆3～4層，堆高1.5～1.8m，培養料堆好后按每100kg干料澆60kg水，保持料堆含水量為60%，堆料后表面覆蓋一層黑塑料薄膜增溫保濕，每隔15天用挖掘機翻堆一次，共翻3次堆，翻堆時要求做到上下、內外的基質料互相調換位置，使基質料上下、里外發酵均勻一致。堆制60天制得毛竹枝葉發酵原料或毛竹屑發酵原料；要求發酵后的堆料松軟、變褐、有香味；

步驟（4）整地及播種