[發(fā)明專利]一種防止袋栽香菇不出菇的方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201611226845.8
• 申請日: 2016-12-27
• 公開（公告）號: CN106613352A
• 公開（公告）日: 2017-05-10
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 韋志祿
• 申請（專利權(quán)）人: 韋志祿
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04
• 代理公司: 北京元本知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所11308
• 代理人: 曹廣生

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于食用菌栽培技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種防止袋栽香菇不出菇的方法。

背景技術(shù)

香菇是一種營養(yǎng)豐富的食用菌，市場售價高。人工種植香菇，大多采用室內(nèi)袋栽。袋栽香菇目前主要的問題是菌袋接種后遲遲不出菇，或者出菇不整齊，對產(chǎn)量不高，影響經(jīng)濟效益。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是針對袋栽香菇不出菇、產(chǎn)量低的問題，提供一種能促進菌袋整齊出菇、并能提高香菇產(chǎn)量的方法。

袋栽香菇不出菇的主要原因是：一是菌種選擇不當(dāng)，菌種的溫型與出菇時的溫度不相符。二是培養(yǎng)料的配方不合理，麥麩、米糠、玉米粉等含氮物質(zhì)添加量過多，營養(yǎng)生長過旺，菌絲徒長結(jié)成厚菌膜。三是出菇期間溫度過高或過低，缺少溫差和光照刺激，濕度過大，通風(fēng)不良，菌絲體無法扭結(jié)成子實體原基。

針對上述原因，本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的：

1、選擇適宜溫型的菌株，選擇適應(yīng)溫度18——25℃的香菇菌種。

2、選用合理的培養(yǎng)料配方，嚴(yán)格控制培養(yǎng)料的碳氮比例。主料：木屑或者玉米秸或者甘蔗渣,用量為78％。輔料：麥麩、米糠、玉米粉等主要補充維生素，麥麩和米糠可以互相代替，用量為20％，玉米粉用量為3—5％；蔗糖是碳素營養(yǎng)，用量為1％；石膏增加鈣素營養(yǎng)，用量為1％；尿素補充氮素營養(yǎng)，用量為0.1---0.2％；石灰主要是提高培養(yǎng)基的堿性，用量為1—4％。

3、控制菇房溫、濕度。發(fā)菌期間溫度保持在18—20℃，料溫不得超過25—28℃，室內(nèi)適時噴水，空氣相對濕度在80—90％，噴水時要通風(fēng)。出現(xiàn)菌皮或菌膜可通過搔菌法處理，即用小釘耙將菌皮或菌膜輕輕耙破，給予溫差和透光刺激，適當(dāng)通風(fēng)，促使原基形成。

具體實施方式

下面通過實施例對本發(fā)明作進一步說明。

實施例：

4月份，配制香菇培養(yǎng)料，木屑78％，麥麩20％，玉米粉3％；蔗糖1％，石膏1％，尿素0.1％，石灰4％。接種香菇菌株。控制好菇房溫、濕度，溫度保持在18—20℃，空氣相對濕度在80—90％，適時噴水，適當(dāng)通風(fēng)。出現(xiàn)菌皮或菌膜時，用小釘耙將菌皮或菌膜耙破，給予溫差和透光刺。料袋出菇率為98％，且出菇整齊、粗壯。

上述具體實施例僅是本發(fā)明的具體個案，本發(fā)明的專利保護范圍包括但不限于上述具體實施例，任何符合本發(fā)明權(quán)利要求書且任何所屬技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員對其所做的適當(dāng)變化或修飾，皆應(yīng)落入本發(fā)明的專利保護范圍。