[發明專利]一種具有抗疲勞功效的酒味梅子及其制作方法在審
| 申請號: | 201611217469.6 | 申請日: | 2016-12-26 |
| 公開(公告)號: | CN106722493A | 公開(公告)日: | 2017-05-31 |
| 發明(設計)人: | 邱聿強 | 申請(專利權)人: | 邱聿強 |
| 主分類號: | A23L19/00 | 分類號: | A23L19/00;A23L33/105;A23L33/10 |
| 代理公司: | 福州市博深專利事務所(普通合伙)35214 | 代理人: | 林志崢 |
| 地址: | 350500 福建*** | 國省代碼: | 福建;35 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 具有 疲勞 功效 梅子 及其 制作方法 | ||
1.一種具有抗疲勞功效的酒味梅子,其特征在于,包括以下重量份的原料制成:白酒90-100份,瑪卡15-30份,枸杞子15-30份,桑葚15-30份,冰糖15-30份,梅子300-500份。
2.根據權利要求1所述的具有抗疲勞功效的酒味梅子,其特征在于,它是由以下重量份的原料制成:白酒100份,瑪卡30份,枸杞子30份,桑葚30份,冰糖30份,梅子500份。
3.一種具有抗疲勞功效的酒味梅子的制作方法,其特征在于,包含以下步驟:
(1)選取如下重量份的原料:白酒90-100份,瑪卡15-30份,枸杞子15-30份,桑葚15-30份,冰糖15-30份,所述瑪卡、枸杞子以及桑葚三者以等比例添加;
將瑪卡,枸杞子,桑葚粉碎后和冰糖混合放入白酒中浸泡15-20天,過濾得提取液;
(2)將梅子在40℃條件下烘干至含水率25-35%之間,放入步驟(1)所得提取液中浸泡3-6h,再烘干至含水率25-35%之間,重復烘干、浸泡步驟,直至所述提取液被梅子的吸收重量比例為:梅子100份,提取液10-30份;
(3)將步驟(2)所得梅子烘干至含水率5%以下,得到具有抗疲勞功效的酒味梅子。
4.根據權利要求3所述的具有抗疲勞功效的酒味梅子的制作方法,其特征在于,所述白酒的度數為50-60度。
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