[發明專利]一種泡葉藻硫酸酯化多糖及其制備方法、應用

有效

• 申請號: 201611197442.5
• 申請日: 2016-12-21
• 公開（公告）號: CN106749733B
• 公開（公告）日: 2020-02-14
• 發明（設計）人: 陳立根;許偉;邵榮;顏秀花;劉錢薇;程德林
• 申請（專利權）人: 鹽城工學院
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00;A61P1/00
• 代理公司: 11371 北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙)
• 代理人: 孫海杰

本發明提供一種泡葉藻硫酸酯化多糖及其制備方法、應用，涉及多糖技術領域。一種泡葉藻硫酸酯化多糖的制備方法，其包括采用醇或醇的水溶液對泡葉藻進行除雜、水提、醇沉、透析得到多糖粗品。采用陰離子交換柱純化得到大分子量多糖組分，采用凝膠柱對大分子量多糖組分純化得到泡葉藻硫酸酯化多糖。該制備方法原料利用率高、工藝溫和、純度高，且充分保證硫酸酯化多糖活性結構的穩定性。制備過程中不使用酸堿等有毒有害試劑，適合規模化生產。此外本發明還涉及此制備方法制得的泡葉藻硫酸酯化多糖及其應用。該硫酸酯化多糖分子量大，硫酸基含量高，能夠調節腸道菌群水平，應用于制備調節腸道功能產品，具有極大的開發應用前景。

技術領域

本發明涉及多糖領域，且特別涉及一種泡葉藻硫酸酯化多糖及其制備方法、應用。

背景技術

硫酸酯化多糖是指在分子中的羥基被硫酸基取代的多糖，也稱硫酸多糖或多糖硫酸酯。天然的硫酸酯化多糖主要來源海藻、肝素、植物及真菌,具有非常廣泛的生物活性，除最主要的抗凝血作用外，還具有降血脂、抗衰老、抗腫瘤、免疫調節、降血糖、抗輻射、抗血栓等多種生物活性功能。

泡葉藻(Ascophyllum nodosum)屬于褐藻門，主要生于北冰洋海域附近海岸。泡葉藻是海藻工業生產常用原料，被用于提取碘、甘露醇、褐藻酸鈉，并且含有豐富的礦物質元素及營養，因此也用作肥料的上等原料。褐藻多糖是一類天然的含有硫酸基的雜多糖，存在于細胞壁基質中，具有多種生物活性，如免疫調節、抗氧化、抗病毒、抗凝血、抗腫瘤等。

發明人研究發現，硫酸酯化多糖由于單糖組分的種類和比例、糖苷鍵的種類不同，硫酸基的多少和所在位置不同，立體結構不同，化學結構十分復雜，硫酸酯化多糖因此具有不同的生物活性。而目前對硫酸酯化多糖的研究主要集中對海帶多糖的研究，對泡葉藻多糖的研究較少。同時，對硫酸酯化多糖的研究一般是對低分子量的多糖進行研究，而較少涉及對大分子量硫酸酯化多糖的研究。

發明內容

本發明的目的在于提供一種泡葉藻硫酸酯化多糖的制備方法，此制備方法操作簡單、原料利用率高、工藝溫和、適合規模化生產。

本發明的另一目的在于一種泡葉藻硫酸酯化多糖，其硫酸基含量高，分子量相對較大，活性結構穩定，具有調節腸道功能。

本發明的第三個目的在于提供泡葉藻硫酸酯化多糖在制備調節腸道功能產品中的應用。

本發明解決其技術問題是采用以下技術方案來實現的。

本發明提出一種泡葉藻硫酸酯化多糖的制備方法，其包括以下步驟：

用溶劑對泡葉藻進行浸泡，然后除去泡葉藻中的溶劑，溶劑為醇或醇的水溶液。

以水為提取劑，60～100℃下對除雜后的泡葉藻進行提取、分離得到水提物。

對水提物進行醇沉，控制醇沉體系中乙醇的體積分數為60～80％，沉淀后分離出沉淀物。

用水復溶沉淀物，經截留量為8000～14000Da的透析膜透析后，濃縮、干燥得到的多糖粗品。

以氯化鈉-水溶液為洗脫液，將多糖粗品于陰離子交換柱中梯度洗脫，收集多糖分子量大于100kDa的洗脫組分，經透析、濃縮、干燥得到大分子量多糖組分。

以氯化鈉-水溶液為洗脫液，將大分子量多糖組分于凝膠柱中等度洗脫，收集含多糖的洗脫組分，經透析、濃縮、干燥得到泡葉藻硫酸酯化多糖。

本發明提出一種泡葉藻硫酸酯化多糖，其根據上述的制備方法制備得到。

本發明提出一種泡葉藻硫酸酯化多糖在制備調節腸道功能產品中的應用。

本發明實施例的泡葉藻硫酸酯化多糖及其制備方法、應用的有益效果是：