[發明專利]一種轉盤式多工位菠蘿去皮通芯裝置

有效

• 申請號: 201611189136.7
• 申請日: 2016-12-21
• 公開（公告）號: CN106617156B
• 公開（公告）日: 2019-01-08
• 發明（設計）人: 李海禎;于復生;國海芝;田雪冬;趙楊;張佳麗;張佳棟;張佳豪
• 申請（專利權）人: 紹興亨利領帶時裝有限公司
• 主分類號: A23N7/00
• 分類號: A23N7/00;A23N4/20
• 代理公司: 北京久維律師事務所 11582
• 代理人: 邢江峰

一種轉盤式多工位菠蘿去皮通芯裝置，涉及食品加工領域，包括一支架，所述支架上安裝有用于菠蘿放置定位的定位器、菠蘿進一步定位夾緊去皮的菠蘿卡緊組件、去皮機頭裝配組件、用于多工位菠蘿去端部并通芯的六分盤分割器及用于驅動桿件運動的導向機構，支架上還設有若干防護擋板，本發明借助定位器、菠蘿卡緊組件、去皮機頭裝配組件、六分盤分割器及導向機構能夠實現菠蘿的自動化切削通芯，且采用轉盤式的多工位方式，占用空間小，成本低，效率高，便于大規模推廣應用。

技術領域

本發明涉及食品加工領域，具體地說是一種轉盤式多工位菠蘿去皮通芯裝置。

背景技術

在菠蘿罐頭的生產過程中，菠蘿的去皮與通芯是兩道工作量大、質量要求高的重要工序。菠蘿的去皮和通芯既可以采用手工操作、半機械化加工，也可采用全自動機械化加工。手工操作效率低下顯然不能滿足生產需求，而目前廣泛使用的半機械化加工通常需要操作工人先將菠蘿橫按在工作臺上，以刀切除兩端，然后用左手掌將菠蘿拖住對準去皮刀口，以右手推動推桿將菠蘿推向去皮刀口，在去皮的同時完成通芯工作。這種加工方法效率依然不高，工人操作需要十分小心，容易產生工傷事故，且加工質量差，去皮厚薄不均，通芯不正，果筒外表不光滑，果筒破損率大。

因此必須引入全自動機械化加工，全自動機械化加工生產效率高，能夠滿足生產需求，而且勞動強度低，安全性好，具有較強的優越性。

全自動菠蘿去皮通芯設備目前在國內幾乎為空白。只有少數幾個廠家在開發，但是都不是很成功，主要的問題在于：

1、菠蘿送料操作的穩定性不好，送料過程中菠蘿容易產生翻滾移位，使后續的去皮工序不易定位，從而導致去皮厚薄不均的現象。

2、設備對菠蘿分級的要求過高，對于分級不高的菠蘿極易造成加工過程的機械損傷，造成原料果的過高損耗。

3、設備的加工效率較低，一般設備只能單次加工一個菠蘿或者兩個菠蘿，設備較大，時間花費較長，時間成本較高。

發明內容

針對現有菠蘿加工設備中存在的上述問題,本發明提供一種轉盤式多工位菠蘿去皮通芯裝置，可以避免上述問題的發生。

本發明解決其技術問題所采取的技術方案是：

一種轉盤式多工位菠蘿去皮通芯裝置，包括一支架，所述支架上安裝有用于菠蘿放置定位的定位器、菠蘿進一步定位夾緊去皮的菠蘿卡緊組件、去皮機頭裝配組件、用于多工位菠蘿去端部并通芯的六分盤分割器及用于驅動桿件運動的導向機構，支架上還設有若干防護擋板。

進一步地，所述定位器包括果托盤調節板、果托盤、外伸連接板、果托兩側調節L板、連接螺紋套、果托兩側板、調節螺栓及上放菠蘿板，所述果托盤調節板設置在支架上的光軸下支架上，所述果托盤調節板上端連接有果托盤，果托盤設有一外伸連接板，果托盤中部設有一可高度調節的上放菠蘿板，在果托盤兩側設有果托兩側調節L板，所述果托兩側調節L板上設有多個連接螺紋套，所述連接螺紋套上安裝有調節螺栓，調節螺栓上設有果托兩側板。

進一步地，所述菠蘿卡緊組件包括下殼、長夾、長夾連板、上夾、下夾、短夾連板、短夾套、短夾及齒條，所述下殼上安裝有長夾和短夾套，長夾上設置有長夾連板，長夾連板上固定安裝有上夾，所述短夾套與下殼滑動配合，所述短夾套與短夾通過螺栓連接，短夾上部設有短夾連板，所述短夾連板上安裝有下夾。

進一步地，去皮機頭裝配組件包括去皮刀頭架、去皮刀、去皮筒、去皮支撐架、去皮皮帶輪、小電機、皮帶，在去皮機頭安裝架上安裝有去皮支撐架，在去皮支撐架設置有去皮筒，去皮筒外側端部設有去皮皮帶輪，在去皮筒外側還設有去皮刀頭架，所述去皮刀頭架上安裝有若干去皮刀，在支架1上設置有小電機，小電機通過皮帶與去皮皮帶輪相連接。