[發明專利]一種雞汁味火鍋底料在審
| 申請號: | 201611181227.6 | 申請日: | 2016-12-20 |
| 公開(公告)號: | CN106722745A | 公開(公告)日: | 2017-05-31 |
| 發明(設計)人: | 李麗開 | 申請(專利權)人: | 李麗開 |
| 主分類號: | A23L27/10 | 分類號: | A23L27/10 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 528000 廣東省佛山*** | 國省代碼: | 廣東;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 雞汁味 火鍋 | ||
1.一種雞汁味火鍋底料,其特征在于,由以下按照重量份的原料組成:天然雞肉粉20-30份、雞油10-15份、雞肉味香精1-3份、荔枝肉4-7份、茯苓2-5份、干紅辣椒5-8份、蒜1-3份、蔥1-3份、紫蘇3-6份、花生油10-15份。
2.根據權利要求1所述的一種雞汁味火鍋底料,其特征在于,由以下按照重量份的原料組成:天然雞肉粉20份、雞油10份、雞肉味香精1份、荔枝肉4份、茯苓2份、干紅辣椒5份、蒜1份、蔥1份、紫蘇3份、花生油10份。
3.根據權利要求1所述的一種雞汁味火鍋底料,其特征在于,由以下按照重量份的原料組成:天然雞肉粉30份、雞油15份、雞肉味香精3份、荔枝肉7份、茯苓5份、干紅辣椒8份、蒜3份、蔥3份、紫蘇6份、花生油15份。
4.根據權利要求1所述的一種雞汁味火鍋底料,其特征在于,由以下按照重量份的原料組成:天然雞肉粉25份、雞油13份、雞肉味香精2份、荔枝肉5份、茯苓4份、干紅辣椒6份、蒜2份、蔥2份、紫蘇5份、花生油13份。
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