[發(fā)明專利]一種茉莉花拉茶的制作方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201611176843.2 | 申請(qǐng)日: | 2016-12-19 |
| 公開(公告)號(hào): | CN108200987A | 公開(公告)日: | 2018-06-26 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 劉殿義 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 劉殿義 |
| 主分類號(hào): | A23F3/34 | 分類號(hào): | A23F3/34;A23C9/156 |
| 代理公司: | 沈陽利泰專利商標(biāo)代理有限公司 21209 | 代理人: | 李樞 |
| 地址: | 110000 遼寧*** | 國省代碼: | 遼寧;21 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 羊奶 茉莉花 加熱 奶茶 原液 獨(dú)特風(fēng)味 多次試驗(yàn) 工藝步驟 恒溫水浴 水浴恒溫 黃芪 三七粉 溫度降 杯子 黨參 放入 枸杞 變色 制作 備用 過濾 調(diào)試 | ||
1.一種茉莉花拉茶的制作方法,包括下述工藝步驟:
將羊奶50-60份放入鍋中,在70-85攝氏度條件下,水浴恒溫加熱10-15分鐘,備用;
向羊奶中加入枸杞5份,黨參0.5份,黃芪2份,三七粉0.3份,置于60-70攝氏度條件下的恒溫水浴中,加熱30-40分鐘,待羊奶變色,再向其中加入茉莉花5份,繼續(xù)加熱15-20分鐘,過濾得奶茶原液;
將奶茶原液用兩個(gè)杯子倒來倒去,待溫度降至40-45攝氏度時(shí),即得拉茶。
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