[發明專利]一種紫花苜蓿提取物的制備方法在審
| 申請號: | 201611168404.7 | 申請日: | 2016-12-16 |
| 公開(公告)號: | CN108201130A | 公開(公告)日: | 2018-06-26 |
| 發明(設計)人: | 房世平;秦國鵬;王銀 | 申請(專利權)人: | 慶陽敦博科技發展有限公司 |
| 主分類號: | A23L33/105 | 分類號: | A23L33/105 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 745000 甘*** | 國省代碼: | 甘肅;62 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 紫花苜蓿 提取物 制備 農產品加工技術 資源利用率 生產設備 酶解 萃取 沉淀 | ||
1.一種紫花苜蓿提取物的制備方法,其特征在于包括以下步驟:
1)取新鮮紫花苜蓿,清水沖洗后切成1-2厘米小段,加入10-15倍量水,加入纖維素酶,45-50℃條件下酶解5-6小時,加入復合工業堿調節pH至9-10,并加入堿性蛋白酶,50-55℃條件下酶解3-4小時;
2)將所得酶解液中加入2%活性炭,加入蝶式離心機,轉速5600-6200r/min,離心5-8分鐘;
3)取離心上清液加入3-5%硫酸鈉溶液,攪拌10-15分鐘,產生不溶性沉淀;
4)過濾沉淀,在清液中加入石油醚萃取,除去其中葉綠素,萃取下相干燥即得紫花苜蓿提取物。
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