[發(fā)明專利]提升鯉魚肉質(zhì)的中草藥飼料添加劑及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201611154477.0
• 申請日: 2016-12-14
• 公開（公告）號: CN106805004A
• 公開（公告）日: 2017-06-09
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 孟繁星;趙麗
• 申請（專利權(quán)）人: 新昌縣柏克動物飼料技術(shù)開發(fā)有限公司
• 主分類號: A23K50/80
• 分類號: A23K50/80;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/174;A23K20/26;A23K20/158;A23K20/163;A23K20/142;A23K10/18
• 代理公司: 北京高航知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司11530
• 代理人: 趙永強

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及飼料添加劑技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種提升鯉魚肉質(zhì)的中草藥飼料添加劑及其制備方法。

背景技術(shù)

鯉魚俗稱鯉拐子、毛子等，隸屬于鯉科。身體側(cè)扁而腹部圓，口呈馬蹄形，須2對。背鰭基部較長，背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。體側(cè)金黃色，尾鰭下葉橙紅色。鯉魚平時多棲息于江河、湖泊、水庫、池沼的水草叢生的水體底層，以食底棲動物為主。其適應(yīng)性強，耐寒、耐堿、耐缺氧。在流水或靜水中均能產(chǎn)卵，產(chǎn)卵場所多在水草叢中，卵粘附于水草上發(fā)育。鯉魚是淡水魚類中品種最多、分布最廣、養(yǎng)殖歷史最悠久、產(chǎn)量最高者之一。

鯉魚體側(cè)扁而肥厚，具須2對，吻須短，頷須長。野生種體金黃色，養(yǎng)殖魚背部黃綠色，腹部淡黃色；各鱗形成網(wǎng)目狀斑紋，各鰭微黃色，尾鰭淺叉形，背鰭硬棘3-4枚;背鰭軟條17-23枚，臀鰭硬棘2-3枚，臀鰭軟條5-6枚，脊椎骨36-37個，體長可達(dá)120厘米。

鯉魚為初級淡水魚，棲息于河川中下游、湖沼、水庫等水流靜止的地區(qū)，尤其喜好富營養(yǎng)之底層或水草繁生之水域。對環(huán)境的忍受力強，能在低溫及溶氧下生存，性活潑而善跳躍。屬雜食性，以藻類、水生植物及底棲動物等為食。

鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也佳，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；每100g肉中含蛋白質(zhì)17.6g、脂肪4.1g、鈣50mg、磷204mg及多種維生素。鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種提升鯉魚肉質(zhì)和感官指標(biāo)的中草藥飼料添加劑及其制備方法。

本發(fā)明采用的技術(shù)方案為：一種提升鯉魚肉質(zhì)的中草藥飼料添加劑，由以下重量份數(shù)的原料組成：大青葉3-6份、桂皮2-6份、艾葉3-5份、金銀花3-6份、山銀花3-6份、川楝子2-4份、北寒水石1-2份、生姜3-6份、白鮮皮3-6份、石榴皮3-6份、沙苑子3-6份、蘆薈干粉3-6份、杜仲葉干粉3-6份、維生素C0.001-0.002份、磷酸二氫鈣0.1-0.2份、豆油0.1-0.2份、氫化聚二甲基硅氧烷0.001-0.01份、赤蘚醇0.005-0.02份、棕櫚油0.2-0.3份、芽孢桿菌孢子粉1-2份、?；撬?.2-0.4份、殼聚糖0.2-0.5份、蘋果酸0.1-0.2份和酵母粉1-2份。

優(yōu)選所述提升鯉魚肉質(zhì)的中草藥飼料添加劑，由以下重量份數(shù)的原料組成：大青葉4份、桂皮4份、艾葉4份、金銀花5份、山銀花5份、川楝子3份、北寒水石1份、生姜3份、白鮮皮6份、石榴皮4份、沙苑子4份、蘆薈干粉5份、杜仲葉干粉5份、維生素C0.001份、磷酸二氫鈣0.2份、豆油0.2份、氫化聚二甲基硅氧烷0.006份、赤蘚醇0.009份、棕櫚油0.2份、芽孢桿菌孢子粉2份、?；撬?.4份、殼聚糖0.2份、蘋果酸0.2份和酵母粉1份。

一種提升鯉魚肉質(zhì)的中草藥飼料添加劑的制備工藝，包括以下步驟：

1）按照重量份數(shù)取大青葉3-6份、桂皮2-6份、艾葉3-5份、金銀花3-6份、山銀花3-6份、川楝子2-4份、北寒水石1-2份、生姜3-6份、白鮮皮3-6份、石榴皮3-6份、沙苑子3-6、蘆薈干粉3-6份、杜仲葉干粉3-6份、維生素C0.001-0.002份、磷酸二氫鈣0.1-0.2份、豆油0.1-0.2份、氫化聚二甲基硅氧烷0.001-0.01份、赤蘚醇0.005-0.02份、棕櫚油0.2-0.3份、芽孢桿菌孢子粉1-2份、牛磺酸0.2-0.4份、殼聚糖0.2-0.5份、蘋果酸0.1-0.2份和酵母粉1-2份，備用；

2）將步驟1）取出的大青葉、桂皮、艾葉、金銀花、山銀花、川楝子、北寒水石、生姜、白鮮皮、石榴皮、沙苑子、蘆薈干粉和杜仲葉干粉分別研磨成細(xì)粉，混合，獲得混合物，將混合物加入蒸餾水中進行煎煮，每次煎煮2小時，煎煮3次，每次煎煮完后過濾，將濾液混合，進行減壓濃縮獲得浸膏，將浸膏加入到相對于混合物質(zhì)量3倍量的醇濃度為95%的乙醇溶液中，攪拌完全溶解，隨后在4℃溫度以下靜置過夜，隨后過濾，將濾液進行減壓濃縮除去乙醇，獲得的膏體粉碎，并按照質(zhì)量比1:5的比例加入淀粉，混勻，用20目篩制粒，在80℃烘箱中烘烤，得到組分Ⅰ；

3）取步驟2）制得的組分Ⅰ，加入步驟1）取出的維生素C、磷酸二氫鈣、豆油、氫化聚二甲基硅氧烷、赤蘚醇、棕櫚油、芽孢桿菌孢子粉、?；撬岱荨ぞ厶?、蘋果酸和酵母粉，混合均勻后，稱重、裝袋，即得到魚類飼料添加劑。

有益效果