[發明專利]產生O?乙酰高絲氨酸的微生物和利用所述微生物產生O?乙酰高絲氨酸的方法

在審

• 申請號: 201611129729.4
• 申請日: 2010-03-22
• 公開（公告）號: CN106868066A
• 公開（公告）日: 2017-06-20
• 發明（設計）人: 金素影;申容旭;許仁庚;金賢雅;徐昌一;金朱恩;孫晟光;李相穆;全成后;李漢珍;羅光鎬
• 申請（專利權）人: CJ第一制糖株式會社
• 主分類號: C12P13/06
• 分類號: C12P13/06;C12P13/12;C12P7/54;C12R1/19
• 代理公司: 隆天知識產權代理有限公司72003
• 代理人: 付文川,王芝艷

1.一種生產O-乙酰高絲氨酸的方法，包括步驟：

在培養基中發酵具有提高的O-乙酰高絲氨酸產量的埃希氏菌屬的菌株，

其中所述埃希氏菌屬的菌株的特征為在其中引入和增強(a)高絲氨酸乙酰轉移酶的活性，并且在其中增強(b)天冬氨酸激酶和高絲氨酸脫氫酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶、天冬氨酸氨基轉移酶和天冬氨酸半醛脫氫酶的活性。

2.如權利要求1所述的方法，其中所述埃希氏菌屬的菌株的進一步特征為刪除或缺少編碼胱硫醚γ合酶的metB基因。

3.如權利要求1所述的方法，其中通過用攜帶相應基因的質粒進行轉化、通過提高相應基因的拷貝數、通過利用相應基因的強啟動子或者通過對相應基因的已有啟動子進行突變，來實現所述活性的引入和增強。

4.如權利要求1所述的方法，其中所述天冬氨酸激酶和高絲氨酸脫氫酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶、天冬氨酸氨基轉移酶和天冬氨酸半醛脫氫酶各個酶由來自大腸桿菌的相應基因thrA、ppc、aspC和asd編碼。

5.如權利要求1所述的方法，其中所述高絲氨酸乙酰轉移酶由metX基因編碼并源自于選自棒桿菌屬、鉤端螺旋體屬、奇球菌屬、假單胞菌屬和分支桿菌屬的微生物。

6.如權利要求5所述的方法，其中所述高絲氨酸乙酰轉移酶源自于選自谷氨酸棒桿菌、邁氏鉤端螺旋體、耐輻射奇球菌、銅綠假單胞菌和恥垢分枝桿菌的微生物。

7.如權利要求6所述的方法，其中所述高絲氨酸乙酰轉移酶如SEQ ID NO.18、19或20的氨基酸序列所示。

8.如權利要求1所述的方法，其中所述埃希氏菌屬的菌株是大腸桿菌。

9.一種生產L-蛋氨酸和乙酸的方法，包括步驟：

(a)利用權利要求1所述的方法生產O-乙酰高絲氨酸，并且

(b)在選自胱硫醚γ-合酶、O-乙酰高絲氨酸硫化氫解酶和O-琥珀酰高絲氨酸硫化氫解酶的酶的存在下將O-乙酰高絲氨酸以及甲硫醇一塊轉化為L-蛋氨酸和乙酸。

10.如權利要求9所述的方法，其進一步包括步驟：

在步驟(a)后分離O-乙酰高絲氨酸。