[發明專利]一種菊芋片茶及其制作方法

有效

• 申請號: 201611123265.6
• 申請日: 2016-12-08
• 公開（公告）號: CN106615431B
• 公開（公告）日: 2020-11-13
• 發明（設計）人: 左兆河;張秀波;楊誠;史建偉
• 申請（專利權）人: 山東植益源健康科技有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 北京風雅頌專利代理有限公司 11403
• 代理人: 王安娜;李翔

1.一種菊芋片茶，其特征在于，由以下原料按照重量份組成：菊芋片為50～200份；靈芝提取物為1～15份；冬蟲夏草提取物為1～13份；泰山蛹蟲草提取物為2～20份；

其中，所述菊芋片茶的制作方法包括以下步驟：

將菊芋塊莖切片；

將切片后的菊芋片用微波真空干燥至含水量30％以下，將切片后的菊芋片放入護色液中護色10～15min，其中所述護色液由水和檸檬酸組成，兩者重量比例為100:0.01～0.015；

將靈芝、冬蟲夏草和泰山蛹蟲草混合，并向其中加入水，進行多次回流煎煮，然后合并濾液，將濾液濃縮至所加水量的10～20％，其中得到濃縮的步驟包括：將靈芝、冬蟲夏草和泰山蛹蟲草混合，并向其中加入8～12倍量的水，回流煎煮3～4小時，過濾；向濾渣中加入2～7倍量的水，回流煎煮1～2小時，過濾，合并兩次濾液；合并濾液，將濾液濃縮至所加水量的10～20％，得到濃縮液；

將濃縮液加入到干燥后的菊芋片中，攪拌，使濃縮液充分被菊芋片吸收，然后將浸泡后的菊芋片于減壓烘干，制得菊芋片茶。

2.根據權利要求1所述的菊芋片茶，其特征在于，由以下原料按照重量份組成：100～120份菊芋片；3～9份靈芝的提取物；2～7份冬蟲夏草的提取物；5～10份泰山蛹蟲草的提取物。

3.根據權利要求1所述的菊芋片茶，其特征在于，所述微波真空干燥的溫度為40～50℃，真空壓力為810～850Pa。

4.根據權利要求1所述的菊芋片茶，其特征在于，所述菊芋片的厚度為2～5mm。

5.根據權利要求1所述的菊芋片茶，其特征在于，所述將浸泡后的菊芋片于減壓烘干的步驟包括：將浸泡后的菊芋片于65～80℃條件下減壓烘干，使菊芋片含水量降低到15％以下。