[發明專利]紫蘇籽粕的綜合利用方法

有效

• 申請號: 201611114725.9
• 申請日: 2016-12-07
• 公開（公告）號: CN106578403B
• 公開（公告）日: 2020-12-01
• 發明（設計）人: 蔡宇杰;熊天真;趙亦成;白亞軍;鄭曉暉
• 申請（專利權）人: 江南大學
• 主分類號: A23K10/37
• 分類號: A23K10/37;A23K10/14;A23K40/00;C12P21/06;C07K1/16;C12P7/42;C07C67/48;C07C69/732
• 代理公司: 哈爾濱市陽光惠遠知識產權代理有限公司 23211
• 代理人: 張勇

1.一種高附加值利用紫蘇籽粕制備抗菌肽、丹參素和飼料的方法，其特征在于：紫蘇籽粕粉碎后經酯酶和蛋白酶轉化，然后固液分離，再分別對固體和液體進行處理；液體首先用凝膠層析柱純化，所述凝膠層析柱用Sephadex G-100的10cm×50cm的凝膠層析柱層析，用0.5M NaCl洗脫，洗脫速度為100ml/min，收集20-30分鐘OD₂₈₀處的吸收峰處的洗脫液，并凍干得到抗菌肽；然后液體再用大孔吸附樹脂分離，流速為1.5BV/h上柱；洗脫液速度為1.5BV/h；依次水洗脫3個柱體積，40％乙醇洗脫3個柱體積，60％乙醇洗脫6個柱體積；最后采用制備色譜純化得到迷迭香酸、咖啡酸、丹參素；轉化物經固液分離得到的固形物干燥后得到飼料；紫蘇籽粕粉碎至0.1-5mm后，用其重量2～10倍的水浸泡，然后加入干紫蘇籽粕重量0.1％-10％的酯酶處理1-72小時，再加入干紫蘇籽粕重量0.1％-10％的蛋白酶處理1-72小時；酶解過程的溫度為20-60℃，pH自然。

2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，將1公斤紫蘇籽粕粉碎至5mm，加入0.1gLipase MER和10公斤水20℃保溫1小時，然后入0.1g Alcalase再20℃保溫48小時；酶轉化產物經板框過濾得到的液體部份，鹽析后經Sephadex G-100凝膠層析柱層析提取并冷凍干燥得到抗菌肽，然后液體采用D101大孔吸附樹脂預處理，回收乙醇后制備色譜純化得到迷迭香酸，咖啡酸，丹參素；板框過濾得到的固形物干燥后得到飼料。

3.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，將1公斤紫蘇籽粕粉碎至0.1mm，加入100gLipase R和5公斤水30℃保溫72小時，然后加入100g N120P再30℃保溫72小時；酶轉化產物經板框過濾得到的液體部份，鹽析后經Sephadex G-100凝膠層析柱層析提取并冷凍干燥得到抗菌肽，然后液體采用HPD100大孔吸附樹脂預處理，回收乙醇后制備色譜純化得到迷迭香酸，咖啡酸，丹參素；板框過濾得到的固形物干燥后得到飼料。

4.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，將1公斤紫蘇籽粕粉碎至2mm，加入50gLipase G和3公斤水30℃保溫72小時，然后加入50g Neutrase再30℃保溫72小時；酶轉化產物經板框過濾得到的液體部份，鹽析后經Sephadex G-100凝膠層析柱層析提取并冷凍干燥得到抗菌肽，然后液體采用AB-8大孔吸附樹脂預處理，回收乙醇后制備色譜純化得到迷迭香酸，咖啡酸，丹參素；板框過濾得到的固形物干燥后得到飼料。

5.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，將1公斤紫蘇籽粕粉碎至3mm，加入5gNovozyme 435和4公斤水40℃保溫24小時，然后加入5g Alcalase再24℃保溫48小時；酶轉化產物經板框過濾得到的液體部份，鹽析后經Sephadex G-100凝膠層析柱層析提取并冷凍干燥得到抗菌肽，然后液體采用AB-8大孔吸附樹脂預處理，回收乙醇后制備色譜純化得到迷迭香酸，咖啡酸，丹參素；板框過濾得到的固形物干燥后得到飼料。

6.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，將1公斤紫蘇籽粕粉碎至4mm，加入30glipozyme RM IM和6公斤水50℃保溫12小時，然后加入30g N120P再50℃保溫12小時；酶轉化產物經板框過濾得到的液體部份，鹽析后經Sephadex G-100凝膠層析柱層析提取并冷凍干燥得到抗菌肽，然后液體采用SD-401大孔吸附樹脂預處理，回收乙醇后制備色譜純化得到迷迭香酸，咖啡酸，丹參素；板框過濾得到的固形物干燥后得到飼料。

7.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，將1公斤紫蘇籽粕粉碎至4mm，加入80gLipozyme TL IM和7公斤水20℃保溫60小時，然后加入80g Newlase F再20℃保溫60小時；酶轉化產物經板框過濾得到的液體部份，鹽析后經Sephadex G-100凝膠層析柱層析提取并冷凍干燥得到抗菌肽，然后液體采用HPD450大孔吸附樹脂預處理，回收乙醇后制備色譜純化得到迷迭香酸，咖啡酸，丹參素；板框過濾得到的固形物干燥后得到飼料。