[發明專利]一種咖啡豆烘焙機

在審

• 申請號: 201611105107.8
• 申請日: 2016-12-05
• 公開（公告）號: CN106617198A
• 公開（公告）日: 2017-05-10
• 發明（設計）人: 林朝暉
• 申請（專利權）人: 上海澳東物流有限公司
• 主分類號: A23N12/10
• 分類號: A23N12/10;A23N12/12
• 代理公司: 北京兆君聯合知識產權代理事務所(普通合伙)11333
• 代理人: 鄭學成

1.一種咖啡豆烘焙機，其特征在于，包括進料斗(1)、烘焙鼓(2)、冷卻盤(3)、燃燒艙(4)和旋風集塵器(5),所述進料斗(1)與烘焙鼓(2)的入口連接，冷卻盤(3)設置在烘焙鼓(2)的出口的下方，燃燒艙(4)上設置有燃燒器(6)，燃燒艙(4)和烘焙鼓(2)之間通過管道A(7)連通，管道A(7)上設有混風送風離心風機(8)，烘焙鼓(2)與旋風集塵器(5)之間通過管道B(9)連通，管道B上設有離心抽風機A(10)，旋風集塵器(5)與燃燒艙(4)之間通過管道C(11)連通，冷卻盤(3)和燃燒艙(4)之間通過管道D(12)連通，管道D(12)上設有離心抽風機B(13)。

2.根據權利要求1所述的一種咖啡豆烘焙機，其特征在于，所述烘焙鼓(2)的出口處鉸接有擋板(14)。

3.根據權利要求1所述的一種咖啡豆烘焙機，其特征在于，所述冷卻盤(3)為圓筒形結構。

4.根據權利要求1所述的一種咖啡豆烘焙機，其特征在于，所述管道D(12)與冷卻盤(3)的側面底部連接。

5.一種咖啡豆烘焙機加熱咖啡豆的原理，其特征是該原理包括以下的用于加熱咖啡豆的步驟：

咖啡豆從進料斗(1)倒入烘焙鼓(2)內進行燃燒，烘焙好后的咖啡豆進入冷卻盤(3)；

經過烘焙后會脫落的咖啡豆表皮進入到混合空氣內，并攜對咖啡豆進行烘焙過的混合空氣進入旋風集塵器(5)進行初步凈化；

空氣從旋風集塵器(5)進入燃燒艙(4)升溫至700-850攝氏度，從而燃盡空氣中的有機物變成潔凈的空氣；

將燃盡空氣中有機物的700-850攝氏度潔凈空氣與離心風機(8)從外界送入的新空氣混合，降溫至400攝氏度左右，送入烘焙鼓(2)對咖啡豆進行加熱烘焙；

咖啡豆從將從熱風燃燒器(6)排出來的高溫焚燒廢氣在旋風集塵器(5)中收集后與自然風混合降溫鼓入到烘培鼓(2)再次加熱咖啡豆，可實現節能和減少煙霧排放。