[發(fā)明專利]一種肉羊快速增肥飼料及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201611095229.3
• 申請(qǐng)日: 2016-12-02
• 公開（公告）號(hào): CN106720993A
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 朱梅
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 朱梅
• 主分類號(hào): A23K10/30
• 分類號(hào): A23K10/30;A23K10/20;A23K10/24;A23K50/10
• 代理公司: 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司34112
• 代理人: 方琦

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及畜牧養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種肉羊快速增肥飼料及其制備方法。

背景技術(shù)

當(dāng)今世界存在著四大危機(jī)，其中之一就是蛋白質(zhì)危機(jī)，葉蛋白是地球上最豐富的蛋白質(zhì)，其開發(fā)利用已引起了世界各國(guó)的關(guān)注。目前，世界上已有20多個(gè)國(guó)家將發(fā)展葉蛋白生產(chǎn)作為國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，而且至少有10個(gè)國(guó)家已建立了葉蛋白生產(chǎn)工廠。然而關(guān)于樹葉蛋白的開發(fā)利用還缺乏系統(tǒng)深入的研究，尤其是我國(guó)研究甚少。刺槐RobiniaPseudoacacia是多年生豆科樹種，原產(chǎn)美國(guó)，現(xiàn)在我國(guó)栽培引種較為普遍，資源十分豐富。刺槐素有“綠色能源樹”、“綠肥樹”、“蜜源樹”和“飼料樹”之稱。刺槐葉柔嫩多汁，氣味濃郁，味道鮮美香甜，適口性好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是豬、牛、羊、免的上等飼料。據(jù)分析，刺槐葉含粗蛋白一般為20-30%，并且還含有多種必需氨基酸，含量分別為賴氨酸1.29%、蛋氨酸0.03%、蘇氨酸0.56%、異亮氨酸1.15%、纈氨酸1.45%、亮氨酸2.01%和苯丙氨酸1.29%，因而可以說刺槐葉是一個(gè)天然的蛋白質(zhì)資源庫(kù)。對(duì)于刺槐葉的加工，傳統(tǒng)的做法是將采集來的樹葉直接干燥，再經(jīng)粉碎過篩后制成粉末直接供飼料應(yīng)用，比如《刺槐葉用作山羊飼料的飼養(yǎng)價(jià)值》一文所采用的即是此法，這種加工方法雖然簡(jiǎn)單方便、成本低廉，但其缺點(diǎn)也十分明顯，飼料的適口性和可消化性差，不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分吸收。為了更加科學(xué)合理地利用刺槐葉資源，因此，需要加大對(duì)刺槐葉開發(fā)過程的科技投入，同時(shí)對(duì)現(xiàn)有開發(fā)工藝做出優(yōu)化處理，只有生產(chǎn)出質(zhì)量高、效果好、價(jià)格便宜的優(yōu)質(zhì)飼料產(chǎn)品才會(huì)贏得消費(fèi)者的信賴，才會(huì)擁有更廣的市場(chǎng)。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種肉羊快速增肥飼料及其制備方法。

本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

一種肉羊快速增肥飼料，由下列重量份的原料制成：刺槐葉500-600、氯化鈣2-3、紅小豆72-76、酵母蛋白粉20-25、脫脂魚粉28-34、獼猴桃12-14、鵪鶉肉14-16、香菇精0.2-0.4、菠菜粉7-9、香蔥粉3-4、蕎麥粉54-58、鮮牛蒡25-28、西蘭花24-26、辣椒醬4-6、木瓜粉蛋白粉7-8、玉米面43-46、鴨血粉25-28、何首烏3-4、仙草2-3、香椿葉粉18-20、烏雞骨粉4-5。

所述的肉羊快速增肥飼料，其制備方法如下：

（1）將新鮮的刺槐葉采集下來，淘洗干凈后破碎成漿，將獲得的漿液用水稀釋至固形物含量達(dá)到20-30%加入到反應(yīng)釜中，再向反應(yīng)釜中加入氯化鈣并攪拌均勻，設(shè)定反應(yīng)釜的溫度為80-85℃、攪拌轉(zhuǎn)速為180-240轉(zhuǎn)／分并進(jìn)行保溫，攪拌反應(yīng)4-5小時(shí)后對(duì)反應(yīng)液進(jìn)行濃縮，將濃縮液噴霧干燥，保留待用；

（2）將紅小豆放入到30-35℃的溫水浸泡28-32小時(shí)，撈出放入到90-95℃的熱水中漂燙4-5分鐘，然后立即用0-4℃的冷水進(jìn)行冷卻，取出，瀝干水分，再放入到2500-3000W的微波爐中加熱處理2-3分鐘，取出加水研磨制成豆?jié){備用；

（3）將步驟（2）得到的豆?jié){放入鍋中加熱煮沸，向里面加入酵母蛋白粉、脫脂魚粉攪拌均勻，熬煮10-15分鐘后倒出，與步驟（1）的物料進(jìn)行混合，再將獼猴桃碾碎成泥加入進(jìn)去拌勻，放在70-80℃的干燥箱內(nèi)干燥并粉碎；

（4）將鵪鶉肉清洗干凈后切成小塊，用絞肉機(jī)絞成肉糜，加入香菇精拌勻并放置3-5小時(shí)，再放入鍋里加水燉煮，水開后向里面加入菠菜粉、香蔥粉攪拌均勻，繼續(xù)煮20-25分鐘，取出，與蕎麥粉混合，放入到烤箱中在170-180℃的溫度下烘烤15-18分鐘取出；

（5）將鮮牛蒡、西蘭花切碎與辣椒醬一起入鍋拌炒，炒香后兌水進(jìn)去進(jìn)行煎煮，再加入木瓜粉蛋白粉攪勻并熬煮10-15分鐘，倒出與玉米面、鴨血粉混合，入鍋蒸30-40分鐘取出；

（6）將何首烏、仙草用加水提取50-60分鐘，將得到的提取液與步驟（3）、（4）、（5）的物料進(jìn)行混合，再加入香椿葉粉及其他剩余原料攪拌均勻，加熱至90-100℃滅菌20-30分鐘，送入制粒機(jī)進(jìn)行制粒，將制好的顆粒飼料干燥至含水量低于8%時(shí)，裝袋密封包裝。

本發(fā)明的有益效果：