[發明專利]一種紅薯葉保健茶生產方法在審
| 申請號： | 201611088358.X | 申請日： | 2016-12-01 |
| 公開（公告）號： | CN106578244A | 公開（公告）日： | 2017-04-26 |
| 發明（設計）人： | 方華 | 申請（專利權）人： | 威海新異生物科技有限公司 |
| 主分類號： | A23F3/34 | 分類號： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 264205 山東省*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 紅薯 保健茶 生產 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種紅薯葉保健茶生產方法，其特征是以鮮紅薯葉、鮮紅薯為原料，其原料組分的重量百分比為：鮮紅薯葉70-90%，鮮紅薯10-30%，將原料清洗、蒸熟后送入組織搗碎機絞碎，再送入膠體磨中進行磨漿，再經精煉、冷凝、切塊、烘烤、冷卻、包裝工藝步驟制成塊狀成品。
2.根據權利要求1所述的一種紅薯葉保健茶生產方法，其特征在于所述的精煉工藝是在熬煮容器內將鮮紅薯葉、鮮紅薯磨漿后在負壓狀態下濃縮至密度為1.43制得濃縮糕。
3.根據權利要求1所述的一種紅薯葉保健茶生產方法，其特征在于所述的冷凝工藝是將制得的鮮紅薯葉、鮮紅薯濃縮糕送入冷庫，于-5℃冷凝至含水量小于15%的平板狀半成品。
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