[發明專利]用于解酒及緩解宿醉癥狀的機能性飲品組成物在審
| 申請號： | 201611079764.X | 申請日： | 2016-11-30 |
| 公開（公告）號： | CN108112831A | 公開（公告）日： | 2018-06-05 |
| 發明（設計）人： | 樂覺心;李健樟;李金銘 | 申請（專利權）人： | 樂覺心;李健樟;李金銘 |
| 主分類號： | A23L2/02 | 分類號： | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京匯澤知識產權代理有限公司 11228 | 代理人： | 張秋越 |
| 地址： | 中國臺灣桃園*** | 國省代碼： | 中國臺灣;71 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 重量份 飲品組成物 機能性 冬蟲夏草菌絲體 靈芝菌絲體 生姜提取物 鳳梨酵素 酵母多糖 猴頭菇 解酒 宿醉 萃取 猴頭菇子實體 發酵槽 緩解 菇菌 飲用 培植 | ||
【權利要求書】：
1.一種用于解酒及緩解宿醉癥狀的機能性飲品組成物，其特征在于，包括：
鳳梨酵素、生姜提取物、靈芝菌絲體、冬蟲夏草菌絲體、以菇菌經發酵槽培植萃取而成的酵母多糖、以猴頭菇子實體萃取而成的猴頭菇粉末，及黑棗汁作為有效成分，其中生姜提取物占有3~8重量份、鳳梨酵素占有28~32重量份、黑棗汁占有30~35重量份，而靈芝菌絲體、酵母多糖、冬蟲夏草菌絲體及猴頭菇粉末共同占有24~28重量份。
2.如權利要求1所述的機能性飲品組成物，其特征在于，鳳梨酵素的制備方法為：采收新鮮鳳梨，并將其莖部經過去皮及壓碎后，再擠出其汁液，經由釀造萃取制成鳳梨酵素。
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