[發(fā)明專利]一種適于北方地區(qū)黃豆定量富硒的種植方法

在審

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• 申請日: 2016-11-30
• 公開（公告）號: CN106576784A
• 公開（公告）日: 2017-04-26
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 鐵梅;胡圓圓;李寶瑞;李華為;陳忠林
• 申請（專利權(quán)）人: 遼寧大學(xué)
• 主分類號: A01G1/00
• 分類號: A01G1/00;A01C21/00
• 代理公司: 沈陽杰克知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司21207
• 代理人: 金春華

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及黃豆種植技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種適于北方地區(qū)提高黃豆硒含量的黃豆定量富硒的種植方法。

背景技術(shù)

硒是人體必需的微量元素。具有抑制人體中不斷產(chǎn)生的自由基的作用，而自由基的產(chǎn)生已被證明是人體癌變和衰老的原因之一。大量的實驗和流行病學(xué)研究證明，硒的缺乏會引起人和家畜的多種疾病。富硒地區(qū)生活的人比缺硒地區(qū)生活的人心臟病的發(fā)病率低。硒在自然界的存在形式多種多樣，主要以有機(jī)硒和無機(jī)硒形式存在。有機(jī)硒的生物醫(yī)學(xué)功能比無機(jī)硒多，而對人體的毒性比無機(jī)硒小。因此微量元素硒的有機(jī)化是目前生命科學(xué)領(lǐng)域備受關(guān)注的課題。

黃豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，中國東北為主產(chǎn)區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。黃豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜飼料。

人類主要從食物中攝入硒，但是中國有72％的國土存在不同程度的缺硒情況，土壤中含硒量偏低和有效硒較少導(dǎo)致了在其生長的植物中含硒量偏低，進(jìn)而致使人體通過食物鏈攝取的硒含量不足。黃豆是我國重要的農(nóng)作物，如何定量提高黃豆作物中硒的含量，對于提高人體硒的營養(yǎng)水平，保證食品安全，改善人們的健康，具有重要的現(xiàn)實意義。

目前的植物富硒方法主要有：(1)硒拌種，通過硒拌種也可以提高作物中硒的含量，但是硒拌種處理所需要的硒量比葉面噴灑多20倍左右，并且硒拌種也會污染土壤，作物中的硒含量不能定量控制，無法保證食用的安全。(2)莖稈注射硒肥，這種方法對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來說過于麻煩，無法推廣。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種定量提高黃豆作物中硒的含量的一種適于北方地區(qū)黃豆定量富硒的種植方法。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：一種適于北方地區(qū)黃豆定量富硒的種植方法，方法如下：

1)播種前土地的準(zhǔn)備：播種前進(jìn)行翻地，打破犁底層，耙深16-18cm，耙平耙細(xì)；

2)播種時間：在6月上旬，地表日平均溫度穩(wěn)定在8-12℃時，播種；

3)播種方法：采用穴播，在穴內(nèi)先施基肥，每畝施加100-150kg，再噴施富硒營養(yǎng)液，每畝噴施18-22kg，然后覆土，覆土厚度1-1.5cm，于覆土上播放黃豆種子，再覆土，覆土厚度為3-5厘米；

4)葉面施硒：第一次葉面施硒的時間為黃豆開花時，第二次葉面施硒的時間為黃豆結(jié)莢時，每畝地噴施18-22kg的富硒營養(yǎng)液。

上述的一種適于北方地區(qū)黃豆定量富硒的種植方法，所述的穴播是，行距45-50cm，每行中穴距18-20cm，每穴播放2-3粒種子。

上述的一種適于北方地區(qū)黃豆定量富硒的種植方法，所述的基肥是有機(jī)雞糞肥。

上述的一種適于北方地區(qū)黃豆定量富硒的種植方法，所述的富硒營養(yǎng)液由亞硒酸鈉、亞硒酸鉀、亞硒酸銨，按質(zhì)量比3:2:1混合制得。

上述的一種適于北方地區(qū)黃豆定量富硒的種植方法，富硒營養(yǎng)液以70-90mg/Kg濃度進(jìn)行噴施。

上述的一種適于北方地區(qū)黃豆定量富硒的種植方法，所述的富硒營養(yǎng)液中添加0.1-0.2％的微量活性劑，所述的微量活性劑為農(nóng)用有機(jī)硅增效劑。

上述的一種適于北方地區(qū)黃豆定量富硒的種植方法，葉面施硒時，將富硒營養(yǎng)液噴施于黃豆葉面，噴施時間在晴天下午的4點到6點之間。

本發(fā)明的有益效果是：

1.本發(fā)明，在不改變現(xiàn)有黃豆生產(chǎn)現(xiàn)狀、種植模式生產(chǎn)條件下，通過在種植過程中施加特制的富硒營養(yǎng)液，既實現(xiàn)黃豆中微量元素硒的定量提高，又避免了對環(huán)境的污染。

2.利用本發(fā)明的方法種植的黃豆，顯著提高了黃豆中的總硒和有機(jī)硒含量，使黃豆中總硒含量在600μg—800μg/Kg之間，有機(jī)硒含量高于50％。

3.利用本發(fā)明的方法種植的黃豆，產(chǎn)量比普通方法種植的黃豆產(chǎn)量提高了12.0％以上。

4.利用本發(fā)明的方法種植的黃豆，莖干粗壯，抗倒伏。

5.利用本發(fā)明的方法種植的黃豆，蛋白質(zhì)的含量可提高10％以上。

6.本發(fā)明通過葉面定量施硒與土壤定量施硒相結(jié)合的方法，在黃豆生長階段葉面施硒為主，種植階段土壤施硒為輔，這樣，既能保證黃豆在整個生長期內(nèi)對硒元素的吸收，達(dá)到定量富硒的目的，又能避免施硒濃度過大造成土壤污染。

7.本發(fā)明，通過在黃豆種植前施加易吸收、營養(yǎng)元素全面的基肥，同時進(jìn)行土壤施硒，在黃豆的不同生長時期對黃豆葉面施加富硒營養(yǎng)液相結(jié)合的方法，使黃豆在生長過程中對硒元素的吸收更加充分，可以定量控制黃豆中硒的含量，在保證了食品安全的同時也增加了保健功能。