[發(fā)明專(zhuān)利]一種無(wú)土栽培香椿芽苗營(yíng)養(yǎng)液的配制方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201611067969.6
• 申請(qǐng)日: 2016-11-28
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108117433A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-06-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 盧仁華
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 盧仁華
• 主分類(lèi)號(hào): C05G3/00
• 分類(lèi)號(hào): C05G3/00;C05G3/02;A01G31/00;A01G24/10;A01G24/30
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本發(fā)明公開(kāi)了一種無(wú)土栽培香椿芽苗營(yíng)養(yǎng)液的配制方法，農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域，解決香椿芽苗作為蔬菜的種植問(wèn)題，采取的技術(shù)方案是按下面的原料及配制方法：一、所用的原料：水97％～98％、尿素0.4％～0.5％、KH₂PO₄0.2％～0.3％、鈣鎂磷肥0.2％～0.4％、ZnSO₄0.03％～0.05％、CuSO₄5H₂O0.02％～0.03％、Fe₂(SO4)₃0.02％～0.03％、Na₂MoO₄(2H₂O)0.02％～0.03％；二、配制水先滅菌：應(yīng)使用開(kāi)水或經(jīng)70℃～85℃以上巴氏來(lái)菌后的溶解水進(jìn)行配制，將各原料與水混合在一起攪拌均勻，升高溫度至40℃～50℃并攪拌2～3分鐘使物質(zhì)充分溶解后，降溫至30℃以下可使用。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及芽苗營(yíng)養(yǎng)液配制生產(chǎn)，特別涉及無(wú)土栽香椿芽培養(yǎng)液的配制方法，屬于農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

香椿(學(xué)名：Toona sinensis)又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹(shù)、椿天等，在安徽地區(qū)也有叫春苗。根有二層皮，又稱(chēng)椿白皮，原產(chǎn)于中國(guó)，分布于長(zhǎng)江南北的廣泛地區(qū)，為楝科。落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數(shù)羽狀復(fù)葉，圓錐花序，兩性花白色，果實(shí)是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以繁殖。樹(shù)體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優(yōu)選樹(shù)種。古代稱(chēng)香椿為椿，稱(chēng)臭椿為樗。中國(guó)人食用香椿久已成習(xí)，漢代就遍布大江南北。椿芽營(yíng)養(yǎng)豐富，并具有食療作用，主治外感風(fēng)寒、風(fēng)濕痹痛、胃痛、痢疾等。

香椿樹(shù)為喬木；樹(shù)皮粗糙，深褐色，片狀脫落。葉具長(zhǎng)柄，偶數(shù)羽狀復(fù)葉，長(zhǎng)30-50厘米或更長(zhǎng)；小葉16-20，對(duì)生或互生，紙質(zhì)，卵狀披針形或卵狀長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)9-15厘米，寬2.5-4厘米，先端尾尖，基部一側(cè)圓形，另一側(cè)楔形，不對(duì)稱(chēng)，邊全緣或有疏離的小鋸齒，兩面均無(wú)毛，無(wú)斑點(diǎn)，背面常呈粉綠色，側(cè)脈每邊18-24條，平展，與中脈幾成直角開(kāi)出，背面略凸起；小葉柄長(zhǎng)5-10毫米。

香椿樹(shù)花圓錐花序與葉等長(zhǎng)或更長(zhǎng)，被稀疏的銹色短柔毛或有時(shí)近無(wú)毛，小聚傘花序生于短的小枝上，多花；花長(zhǎng)4-5毫米，具短花梗；花萼5齒裂或淺波狀，外面被柔毛，且有睫毛；花瓣5，白色，長(zhǎng)圓形，先端鈍，長(zhǎng)4-5毫米，寬2-3毫米，無(wú)毛；雄蕊10，其中5枚能育，5枚退化；花盤(pán)無(wú)毛，近念珠狀；子房圓錐形，有5條細(xì)溝紋，無(wú)毛，每室有胚珠8顆，花柱比子房長(zhǎng)，柱頭盤(pán)狀。蒴果狹橢圓形，長(zhǎng)2-3.5厘米，深褐色，有小而蒼白色的皮孔，果瓣薄；種子基部通常鈍，上端有膜質(zhì)的長(zhǎng)翅，下端無(wú)翅。花期6-8月，果期10-12

與一般喬木樹(shù)不同的是，香椿樹(shù)種子的細(xì)嫩芽苗可以當(dāng)蔬菜食用。香椿芽，別名：香椿、椿、春陽(yáng)樹(shù)、春甜樹(shù)、椿芽、毛椿、古名杶、櫄，別名椿芽。拉丁文名：Toona sinensis(A.Juss.)Roem.，楝科、楝屬喬木中以嫩莖葉供食的栽培種，每100克鮮嫩莖葉中含水分約84克、蛋白質(zhì)9.8克左右、維生素C58毫克及鈣、磷、維生素A、維生素B1、維生素B2等，并具芳香氣味。葉柄折斷處無(wú)白色漿液。可炒食、涼拌、油炸、干制和腌漬。樹(shù)皮、根皮和種子均可入藥。中國(guó)、日本少數(shù)國(guó)家用香椿作蔬菜，山東、安徽、河南和陜西等地廣泛栽培。廣西北部、湖南西部、貴州和四川等地栽培也較多。可以食用。

能適應(yīng)多種類(lèi)型土壤，在石灰?guī)r山地和海涂含鹽量0.05～0.09％，pH8～9的地區(qū)種植，如能及時(shí)撫育管理，生長(zhǎng)尚可。但以濕潤(rùn)、深厚、疏松、肥沃的土壤最適宜，生長(zhǎng)最迅速。一般7～10年生開(kāi)始結(jié)實(shí)。萌芽更新的樹(shù)，4年生即能結(jié)實(shí)；采摘嫩葉食用的樹(shù)，結(jié)實(shí)年齡推遲。結(jié)實(shí)有周期性，每隔1～2年豐產(chǎn)一次。但是，春椿樹(shù)的枝葉含有過(guò)多的硝酸鹽，食用過(guò)多會(huì)對(duì)人體有害，而由種子萌發(fā)的香椿芽苗含的硝酸鹽成分較少，越幼嫩的香椿芽含的硝酸鹽越少，對(duì)人體沒(méi)有害處，因此香椿芽成為人們培養(yǎng)的食用蔬菜人們常進(jìn)行無(wú)土培養(yǎng)香椿芽，一般培養(yǎng)只是澆水和保持適合的溫度，香椿芽只依賴(lài)自身的能量和水分進(jìn)行生長(zhǎng)，生長(zhǎng)出的香椿芽短、瘦，鮮嫩度不足，口感差。

發(fā)明內(nèi)容