[發明專利]刺梨涂膜保鮮劑制備在審
| 申請號: | 201611038465.1 | 申請日: | 2016-11-23 |
| 公開(公告)號: | CN108077415A | 公開(公告)日: | 2018-05-29 |
| 發明(設計)人: | 敖云霞 | 申請(專利權)人: | 敖云霞 |
| 主分類號: | A23B7/16 | 分類號: | A23B7/16;A23B7/154 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 550001 貴州省*** | 國省代碼: | 貴州;52 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 被膜劑 制備 涂膜保鮮劑 刺梨 蔗糖脂肪酸脂 表面活性劑 甲基環丙烯 乙烯抑制劑 海藻酸鈉 基因誘導 羅望子膠 防腐劑 胺鮮酯 丙酸鈣 瓜爾膠 瓊脂 配方 | ||
1.一種刺梨涂膜保鮮劑的制備方法,其特征在于:按照以下原料質量分數計的配方制備:被膜劑海藻酸鈉 0.05%~0.3%,被膜劑瓊脂0.01%~0.03%,被膜劑羅望子膠0.05%~0.1%,被膜劑瓜爾膠 0.05%~0.1%,表面活性劑蔗糖脂肪酸脂 0.02%~0.06%,防腐劑丙酸鈣0.1%,乙烯抑制劑1-甲基環丙烯 0.1%,基因誘導劑胺鮮酯0.1%,余量為水;按照配方比例將被膜劑海藻酸鈉、瓊脂、羅望子膠和瓜爾膠和表面活性劑蔗糖脂肪酸脂分別和適量的水加熱溶解后混合,再按配方比例加入防腐劑、乙烯抑制劑和基因誘導劑,最后加水定容,趁熱攪拌均勻得到本發明的保鮮劑。
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