[發(fā)明專利]一種養(yǎng)生補血湯的制作方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201610992251.1
• 申請日: 2016-11-11
• 公開（公告）號: CN108065301A
• 公開（公告）日: 2018-05-25
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 黃克格
• 申請（專利權(quán)）人: 黃克格
• 主分類號: A23L23/00
• 分類號: A23L23/00;A23L31/00;A23L15/00;A23L19/00;A23L25/00;A23L33/10
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紅棗應(yīng)該選用河北紅棗，將紅棗洗干凈剖開去核。黃芪、當(dāng)歸用清水泡浸5分鐘后用清水沖洗干凈。三者備用。枸杞（需選用寧夏枸杞質(zhì)量為最好），百合（勿選用顏色特別白的，另需選擇購買時聞一聞味道，刺鼻氣味重者勿買）將其洗凈。二者備用。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及養(yǎng)生領(lǐng)域，具體說是一種補血湯的制作方法。

背景技術(shù)

俗話說“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”，冬天可是人們進(jìn)補的好時機。當(dāng)歸銀耳枸杞紅棗補血湯補氣益血，對人們極易出現(xiàn)倦怠、乏力、頭昏有特別好的療效，最重要的是做法非常簡單，特適合每天匆匆忙忙的上班一族。

發(fā)明內(nèi)容

材料：

當(dāng)歸，是一種多年生草本植物，藥用其根，它味甘而重，能補血、行血。

黃芪，補氣固表，利尿托毒，排膿，斂瘡生肌。

銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳牌次、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年、益壽”之功。

紅棗屬補氣藥類，稱其性味甘平，有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效，也有鎮(zhèn)靜作用，其內(nèi)維他命C含量很高；枸杞可降血糖和抑制脂肪在肝內(nèi)沉積，也有很好的補腎作用，治腎虛腰痛療效顯著。其次是補血、補腦、安神、烏發(fā)、美容營養(yǎng)祛暑生津等等。也適合用來消除疲勞，能預(yù)防動脈硬化及防止老化;還有溫暖身體的作用。

鵪鶉蛋被認(rèn)為是 “動物中的人參”。含有豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵磷、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，可補氣益血，強筋壯骨。

因此，此湯水有美容養(yǎng)顏、滋陰補腎、補血排毒、祛暑生津、清熱降火等等諸多作用。

制作方法步驟：

1.紅棗應(yīng)該選用河北紅棗，將紅棗洗干凈剖開去核。黃芪、當(dāng)歸用清水泡浸5分鐘后用清水沖洗干凈。三者備用。2.枸杞（需選用寧夏枸杞質(zhì)量為最好），百合（勿選用顏色特別白的，另需選擇購買時聞一聞味道，刺鼻氣味重者勿買）將其洗凈。二者備用。

3.銀耳（勿選用特別白的），蓮子（需去芯）放盆里用水泡發(fā)，涼水溫水均可用，泡發(fā)的銀耳用手掰成小塊。剪去蒂部黃色部分，洗凈。二者備用。

4.買生的鵪鶉蛋，將其加水煮熟，然后把鵪鶉蛋逐一剝掉外殼。盛放在碗中備用，以待熬粥時候加入。5.鍋里重新?lián)Q水，然后鍋里添足水，將銀耳、紅棗、枸杞、蓮子、黃芪、當(dāng)歸放入，大火燒開后，轉(zhuǎn)為小火熬30分鐘，以銀耳熟爛為度。然后放入煮熟剝殼的鵪鶉蛋和百合，加適量冰糖，煮10分鐘，熄火，燜5分鐘。裝碗即可。每個星期喝一次，可以使身體營養(yǎng)平衡對人體大有補益。

具體實施方式

1.紅棗應(yīng)該選用河北紅棗，將紅棗洗干凈剖開去核。黃芪、當(dāng)歸用清水泡浸5分鐘后用清水沖洗干凈。三者備用。2.枸杞（需選用寧夏枸杞質(zhì)量為最好），百合（勿選用顏色特別白的，另需選擇購買時聞一聞味道，刺鼻氣味重者勿買）將其洗凈。二者備用。

3.銀耳（勿選用特別白的），蓮子（需去芯）放盆里用水泡發(fā)，涼水溫水均可用，泡發(fā)的銀耳用手掰成小塊。剪去蒂部黃色部分，洗凈。二者備用。

4.買生的鵪鶉蛋，將其加水煮熟，然后把鵪鶉蛋逐一剝掉外殼。盛放在碗中備用，以待熬粥時候加入。5.鍋里重新?lián)Q水，然后鍋里添足水，將銀耳、紅棗、枸杞、蓮子、黃芪、當(dāng)歸放入，大火燒開后，轉(zhuǎn)為小火熬30分鐘，以銀耳熟爛為度。然后放入煮熟剝殼的鵪鶉蛋和百合，加適量冰糖，煮10分鐘，熄火，燜5分鐘。裝碗即可。每個星期喝一次，可以使身體營養(yǎng)平衡對人體大有補益。