[發明專利]螺桿及食物處理機

在審

• 申請號: 201610946336.6
• 申請日: 2016-11-02
• 公開（公告）號: CN108013718A
• 公開（公告）日: 2018-05-11
• 發明（設計）人: 劉榕;郭后才;胡冬輝;徐建飛;佘艷;唐燕
• 申請（專利權）人: 廣東美的生活電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: A47J19/00
• 分類號: A47J19/00
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

本發明提供了一種螺桿及食物處理機，螺桿包括：螺桿本體；支撐架，安裝在螺桿本體的一端上用于支撐刀盤；刀盤，安裝在支撐架上，刀盤遠離支撐架的一面上安裝有刀片。該技術方案在利用螺桿擠壓之前能夠先利用刀片將硬質食材或粗纖維食材等切削成小碎塊，從而使得食材能夠輕易地被螺桿擠壓碎，進而使得螺桿不會被輕易卡死，同時由于食材預先被切削加工成了小碎塊，因而食物渣的顆粒也都較小，因而不易堵塞出渣口。此外通過對硬質或粗纖維食材等預先進行切削加工后能夠對其進行充分擠壓出汁，從而能夠提高出汁率，而支撐架用于支撐刀盤因而能夠提高刀盤的強度。

技術領域

本發明涉及家用電器領域，更具體而言，涉及一種螺桿及食物處理機。

背景技術

目前，原汁機、榨汁機等食物處理機在進行榨汁時，食材都是由上蓋的進料通道內直接進入到榨汁杯內并由榨汁杯內的螺桿進行擠壓榨汁，但是對于某些硬質食材或粗纖維食材，由于其不易被擠壓碎，因此常常會出現螺桿卡死或出渣口堵塞的情況。

因此，如何設計出一種螺桿不易卡死且出渣口不易堵塞的食物處理機成為目前亟待解決的問題。

發明內容

本發明旨在至少解決現有技術中存在的技術問題之一。

為此，本發明的一個目的在于，提供了一種能夠使螺桿不易卡死且出渣口不易堵塞的螺桿。

本發明的另一個目的在于，提供一種包括上述螺桿的食物處理機。

為實現上述目的，根據本發明第一方面實施例提供了一種螺桿，用于食物處理機，包括：螺桿本體；支撐架，安裝在所述螺桿本體的一端上，用于支撐刀盤；所述刀盤，安裝在所述支撐架上，所述刀盤遠離所述支撐架的一面上安裝有刀片。

根據本發明的實施例提供的螺桿，螺桿本體包括桿體和設置在桿體上的螺旋筋，所述螺旋筋用于引導食材從上至下流動，以完成螺桿對食材從上至下的擠壓過程，而支撐架安裝在螺桿本體的上端的端部，用于支撐刀盤，而刀盤安裝在支撐架上，用于安裝刀片，而通過設置刀片，從而能夠在硬質食材或粗纖維食材等進入到榨汁杯后、螺桿擠壓之前先利用刀片將硬質食材或粗纖維食材等切削加工成小碎塊，從而使得被刀片切削后的食材能夠輕易地被螺桿擠壓碎，從而使得螺桿不會被輕易卡死，同時，由于食材預先被切削加工成了小碎塊，因而食物渣的顆粒也都較小，因而食物渣能夠被輕易排出，而不會堵塞在出渣口。此外，由于硬質食材或粗纖維食材等預先被切削加工成了小碎塊，因此，食材能夠在榨汁杯內被螺桿充分擠壓出汁，從而能夠提高出汁率。另外，通過將刀片安裝在刀盤上，能夠解決刀片不易安裝的問題，同時刀盤還能夠對刀片起一定的支撐作用，因而能夠增強刀片的強度，另外通過設置支撐架，能夠進一步支撐刀盤，進而能夠提高刀盤的強度，以提高刀盤的承壓能力。

另外，根據本發明上述實施例提供的螺桿還具有如下附加技術特征：

在上述技術方案中，優選地，所述刀盤上設置有進料口，其中，所述刀片安裝在所述進料口的邊沿上。

在該技術方案中，通過在刀盤上設置有進料口，并將刀片安裝在進料口的邊沿上，因而由上蓋的進料通道內放入的食材能夠被刀片切削加工后由進料口落入到刀盤的下方并由刀盤下方的螺桿擠壓出汁，其中，優選地，可利用刀盤封蓋住食物處理機的榨汁杯，以使食材只能夠由進料口進入到刀盤的下方，而又由于刀片安裝在進料口的邊沿上，因而從上蓋進入的食材只能夠被刀片切削后從進料口進入到刀盤的下方，該種設置能夠對所有食材均先進行切削加工處理，從而能夠防止食材不經刀片切削加工而直接進入到刀盤下方的情況發生。

在上述技術方案中，優選地，所述進料口為方形進料口。

在該技術方案中，通過將進料口設置成方形，具體地，比如長方形、正方形等，一方面能夠使進料口的開口較大，進而能夠提高刀盤單次允許通過的食材量，另一方面，進料口為方形口，因此刀片能夠沿著方形口的長邊分布，因而能夠使刀片的長度較長，進而能夠提高刀片的切削加工效果。