[發明專利]辣木酵素在審
| 申請號： | 201610830060.5 | 申請日： | 2016-09-13 |
| 公開（公告）號： | CN107811293A | 公開（公告）日： | 2018-03-20 |
| 發明（設計）人： | 袁維理;林松青 | 申請（專利權）人： | 袁維理;林松青 |
| 主分類號： | A23L33/10 | 分類號： | A23L33/10;A23L11/00;A23L33/135;A23L2/39;A23L2/38;A21D13/80;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 518020 廣東省深*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 酵素 | ||
【權利要求書】：
1.辣木酵素，是將辣木葉粉、大豆按一定比例混和，接種益生菌進行發酵，益生菌可以是米根霉、少孢根霉、納豆芽孢桿菌。
2.用辣木酵素生產系列食品飲料：
1)固體飲料沖劑。
2)餅干，曲奇。
3)飲料。
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