[發明專利]葡萄枝在制作大杯蕈培養料中的應用

在審

• 申請號: 201610358808.6
• 申請日: 2016-05-27
• 公開（公告）號: CN107434566A
• 公開（公告）日: 2017-12-05
• 發明（設計）人: 楊兆寅;莫云輝
• 申請（專利權）人: 臨桂銘泰果蔬農民專業合作社
• 主分類號: C05G1/00
• 分類號: C05G1/00
• 代理公司: 桂林市華杰專利商標事務所有限責任公司45112
• 代理人: 劉梅芳

技術領域

本發明涉及食用菌的培養料，具體是一種葡萄枝在制作大杯蕈培養料中的應用。

背景技術

食用菌的營養十分豐富，而且口感好，是人類的重要食物資源和藥物資源，深受人們的青睞，尋找多種栽培食用菌的碳源材料，制作成本低，產量高的培養料，對于農民發財致富和廢物資源化，都有積極意義。種植葡萄要進行修剪，每年剪下的葡萄枝條目前大都是做廢棄物處理，而栽培食用菌缺乏碳原材料，以葡萄枝條作為栽培食用菌的碳源是幫助葡萄基地的農民脫貧致富的金點子。

發明內容

本發明的目的是提供一種葡萄枝在制作大杯蕈培養料中的應用。這種培養料能夠降低生產成本、增加經濟效益、又能減少焚燒秸稈對環境的污染。

實現本發明目的的技術方案是：

一種葡萄枝在制作大杯蕈培養料中的應用，它是以葡萄枝作為主碳源，制成栽培大杯蕈的培養料，用于栽培大杯蕈。

所述培養料由下述按重量份配比的原料制成：

葡萄枝條碎屑75-80

麩皮18-22

碳酸鈣0.8-1.2。

進一步，各原料的重量份配比是：葡萄枝條78，麩皮20，碳酸鈣1。

所述的葡萄枝條是將修剪下來的葡萄枝條曬干，用破碎機打成碎屑，葡萄枝條中纖維素的含量290-420mg/g，半纖維素含量80-210mg/g，木質素的含量280-490mg/g,并含有蛋白質和可溶性糖，完全能滿足食用菌生長對碳源的需要。

上述培養料的制備方法如下：

（1）選擇干燥無霉變的葡萄枝條用粉碎機打成碎屑；

（2）按配方重量比稱料，其中將葡萄枝條碎屑用0.5%的石灰水清液預濕1-2天；

（3）將預濕的葡萄枝條碎屑和麩皮、碳酸鈣混合拌勻，使含水量達到60-63%；

（4）裝袋滅菌。

研究表明，本發明培養料與用雜木屑、棉籽殼作碳源栽培大杯蕈產量基本相同。

本發明的優點：以價廉易得的葡萄枝條代替價高難得的雜木屑，棉籽殼作碳源，較好的解決了栽培大杯蕈的碳源主料問題，降低了生產成本又增加經濟效益。

具體實施方式

下面通過實施例對本發明內容做進一步的闡述，但不是對本發明的限定。

實施例：

稱取葡萄枝條780公斤，麩皮200公斤，碳酸鈣10公斤；制作時，將葡萄枝條用粉碎機破成碎屑，用濃度0.5%石灰水清液潑灑，預濕一天；之后將麩皮、碳酸鈣與預濕葡萄枝條碎屑拌勻，使含水量達到60%-63%；然后裝袋滅菌即成。