[發明專利]碳源為百香果蔓葡萄枝的銀耳營養料

在審

• 申請號: 201610358667.8
• 申請日: 2016-05-27
• 公開（公告）號: CN107434726A
• 公開（公告）日: 2017-12-05
• 發明（設計）人: 楊軍
• 申請（專利權）人: 桂林潔宇環保科技有限責任公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00
• 代理公司: 桂林市華杰專利商標事務所有限責任公司45112
• 代理人: 羅玉榮

技術領域

本發明涉及栽培食用菌的營養料，具體是一種碳源為百香果蔓葡萄枝的銀耳營養料。

背景技術

栽培木腐菌，傳統培養料的碳源多用雜木屑、棉籽殼等，主要提供食用菌生長所需的木質素、纖維素、半纖維素，但雜木屑、棉籽殼的產量有限，制約了食用菌生產的發展，而多種農作物廢棄物中，也含有這些物質，也可以作為食用菌的碳源材料。

目前尚未見用葡萄枝、百香果蔓等廢棄物作碳源制作栽培銀耳的培養料的報道。

發明內容

本發明目的是提供一種碳源為百香果蔓葡萄枝的銀耳營養料，這種營養料不僅含有木質素、纖維素和半纖維素等食用菌所需要的營養，而且來源廣泛，取料容易。

一種碳源為百香果蔓葡萄枝的銀耳營養料，由下述按重量份配比的原料制成：

葡萄枝屑37-45

百香果蔓37-45

麩皮16-20

蔗糖0.8-1.2

石膏粉0.8-1.2。

進一步的，各原料的重量份配比為：葡萄枝屑40，百香果蔓40，麩皮18，蔗糖1，石膏粉1。

所述的葡萄枝屑是將修剪下來的葡萄枝條曬干，用破碎機打成碎屑，葡萄枝條中纖維素的含量290-420mg/g，半纖維素含量80-210mg/g，木質素的含量280-490mg/g,并含有蛋白質和可溶性糖，完全能滿足食用菌生長對碳源的需要。所述百香果蔓含有木質素、纖維素和半纖維素，兩者配合營養結構合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。

本發明碳源為百香果蔓葡萄枝的銀耳營養料的制備方法是：按重量份配比稱料，將葡萄枝屑、百香果蔓用石灰水上清液預濕1天，然后和麩皮、蔗糖、石膏粉拌勻，裝袋殺菌而成。

本發明的優點是：不僅原料來源廣泛，取料容易，而且栽培銀耳產量和質量與用雜木屑、棉籽殼栽培的差不多，而且成本低。

具體實施方式

下面通過實施例對本發明內容做進一步的闡述，但不是對本發明的限定。

實施例：

一種碳源為百香果蔓葡萄枝的銀耳營養料，稱取葡萄枝屑40公斤，百香果蔓40公斤，麩皮18公斤，蔗糖1公斤，石膏粉1公斤，將葡萄枝屑和百香果蔓用石灰水上清液預濕1天，然后和麩皮、蔗糖、石膏粉拌勻，裝袋殺菌而成。