[發明專利]一種功能性復配甜菊糖

在審

• 申請號: 201610280088.6
• 申請日: 2016-04-29
• 公開（公告）號: CN105768056A
• 公開（公告）日: 2016-07-20
• 發明（設計）人: 孫貴華;鄭然;鄭超;鄭書旺
• 申請（專利權）人: 鄭書旺
• 主分類號: A23L29/30
• 分類號: A23L29/30
• 代理公司: 北京同輝知識產權代理事務所(普通合伙) 11357
• 代理人: 郭麗英

技術領域

本發明涉及一種甜菊糖，尤其是一種功能性復配甜菊糖。

背景技術

甜菊糖是從甜葉菊的葉子中提取的幾種甜菊糖甙的混合物，是一種天然 的甜味劑，甜菊糖甙的甜度約為蔗糖的300倍，具有高甜度、低熱量、無毒、 無副作用等優點，因此受到人們的普遍喜愛，并在食品添加劑中取代了一些 人工合成的甜味劑。

甜菊糖甙是八種雙萜糖甙的混合物，八種雙萜糖甙為：甜菊甙(ST)、甜 菊醇雙糖甙(steviolbioside)、瑞鮑迪甙A(rebaudiosideA，RA)、瑞鮑迪甙 B(rebaudiosideB，RB)、瑞鮑迪甙C(rebaudiosideC，RC)、瑞鮑迪甙 D(rebaudiosideD，RD)、瑞鮑迪甙E(rebaudiosideE，RE)、杜爾可甙A(dulcoside A，Dul-A)，其中ST和RA是甜葉菊中主要的甜菊糖甙成分，約占總甜菊 糖甙含量的90％。

但是現有的甜菊糖產品單一，功能較少，僅僅是用于口感的改善。

有鑒于此，特提出本發明。

發明內容

本發明要解決的技術問題在于克服現有技術的不足，提供一種功能性復 配甜菊糖。

為解決上述技術問題，本發明采用技術方案的基本構思是：一種功能性 復配甜菊糖，按照質量百分比算，包括如下組分：

麥芽糊精的使用能保持原產品的特色和香味，降低成本，產品口感醇厚、 細膩，味香濃郁速溶效果極佳，抑制結晶析出。乳化效果好，載體作用明顯。

肌醇是一種“生物活素”，參與體內的新陳代謝活動，具有免疫、預防和 治療某些疾病等多種作用。

進一步的，所述甜菊糖提取物為RA。

進一步的，所述甜菊糖提取物為ST。

進一步的，所述甜菊糖為壓縮片狀或小袋包裝，便于攜帶。

進一步的，所述甜菊糖在使用的時候直接放入飲用水中。

采用上述技術方案后，本發明與現有技術相比具有以下有益效果：由于 所述甜菊糖是壓縮片狀或小包裝袋，便于隨身攜帶、隨時食用，即飲即兌， 安全衛生；因為甜菊糖是不含糖的植物提取甜味劑，所以適合所有人群引用， 特別是糖尿病、高血壓、兒童；本產品在補充水分的同時，又補充了人體需 要的維生素，和提供人體必需的動力肌醇，使人精力充沛。

具體實施方式

下面結合具體實施例，對本發明作進一步說明，以助于理解本發明的內 容。

實施例1：

一種功能性復配甜菊糖，按照質量百分比算，包括如下組分：

現在學生上課壓力大，休息不好，上課容易犯困，將壓縮片狀的甜菊糖 放入飲水的杯子里直接飲用，可以讓學生精神倍增，集中精力學習，并且長 期使用不會對身體造成傷害。

實施例2：

一種功能性復配甜菊糖，按照質量百分比算，包括如下組分：

對于喜歡外出旅游冒險的人來說，此款甜菊糖成為了必不可少的東西， 攜帶時占的地方較少，隨便塞在有空隙的地方即可，在爬山等累的時候含在 嘴里，既不會感覺太甜膩，又可以解決勞累問題，使人精神充沛。

實施例3：

由于此款甜菊糖所含糖分少，可以成為糖尿病人的首選，避免了糖分高 的煩惱。

實施例4：

此款產品含有豐富的肌醇，當進行劃龍舟比賽的時候，可以提前補充該 產品，該產品增加體力持續的時間長，只需要使用很少量就可以持續整個比 賽的過程。

實施例5：

此款產品含有豐富的維生素，對于愛美的女性來說也是一個不錯的選擇， 長期使用可以讓女性皮膚白嫩，氣色紅潤，抵抗衰老。

以上所述僅是本發明的優選實施方式，應當指出，對于本技術領域的普 通技術人員來說，在不脫離本發明原理的前提下，還可以做出若干改進和潤 飾，這些改進和潤飾也應視為本發明的保護范圍。