[發明專利]用于果蔬中敵草快拉曼增強光譜法及其試劑配方

在審

• 申請號: 201610183767.1
• 申請日: 2016-03-28
• 公開（公告）號: CN107238593A
• 公開（公告）日: 2017-10-10
• 發明（設計）人: 鄒明強;齊小花;盧春梅;王紀平;吳渺渺
• 申請（專利權）人: 中檢國研（北京）科技有限公司
• 主分類號: G01N21/65
• 分類號: G01N21/65
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.用于果蔬中敵草快拉曼增強光譜法及其試劑配方，其特征在于，吸取經前處理后的試樣提取液或試樣，置于預先加好一定量表面增強試劑A和輔助試劑B的檢測池，渦旋或搖振均勻，用拉曼光譜儀于200～2200cm^-1范圍內進行拉曼光譜掃描，以波數1593cm^-1附近的拉曼光譜峰為敵草快的特征拉曼光譜信號，根據敵草快的拉曼光譜信號強度與敵草快含量的線性關系，對試樣中敵草快進行現場快速的定量和定性檢測。

2.根據權利要求1所述的用于果蔬中敵草快拉曼增強光譜法及其試劑配方，其特征在于，包括如下操作步驟：

(1)試樣前處理：準確稱取打碎成漿汁狀的水果和蔬菜試樣3g，加入3ml去離子水，混勻、于室溫8000～15000rpm下離心5～10min，吸取離心后的上層清液，過0.22μm濾膜過濾，待測；

(2)檢測：小心吸取待測試液至預先加好一定量表面增強試劑A和輔助試劑B的檢測池中，渦旋或搖振均勻，進行拉曼光譜掃描檢測；采用外標法并選用1593cm^-1附近最高拉曼光譜峰所對應的波數為敵草快檢測的特征波數，根據敵草快的拉曼光譜信號強度與敵草快含量的線性關系，進行試樣中敵草快的快速定量和定性檢測。

3.根據權利要求1所述的用于果蔬中敵草快拉曼增強光譜法及其試劑配方，其特征在于，包括如下的試劑配方和使用方法：

用去離子水作為試樣提取試劑，表面增強試劑A為銀膠體水溶液(按照公知的方法制備即可)，輔助試劑B為可使A凝聚的含Cl^-的電介質；所述的電介質，其特征在于：Cl^-的濃度范圍為0.1M～1M；pH為3-14；所述表面增強試劑A、輔助試劑B和待測試液的用量如下：試劑A：80-300μL；試劑B：80-300μL；待測試液用量為50-500μL。

4.根據權利要求1所述的用于果蔬中敵草快拉曼增強光譜法及其試劑配方，其特征在于，所使用的拉曼光譜檢測儀可以是手持式、便攜式或臺式儀器，應具備發射波長為785nm的激光光源，其波數誤差<10cm^-1，目前中國檢驗檢疫科學研究院、中檢國研(北京)科技有限公司、必達泰克公司等單位可提供滿足測試要求的便攜式拉曼光譜儀。

5.根據權利要求1所述的用于果蔬中敵草快拉曼增強光譜法及其試劑配方，其特征在于，其操作步驟包括：

(1)取樣：取80-300μL表面增強試劑A于檢測池中，加入80-300μL輔助試劑B，小心吸取離心后的勻質試液100μL、200μL或400uL于檢測池中；

(2)儀器參數設置：優選激光能量參數和積分時間參數得拉曼光譜儀最佳的拉曼峰強度，優選連續掃描光譜次數，得最佳平均的掃描光譜；

(3)掃描：用拉曼光譜檢測儀在200～2200cm^-1的范圍內掃描測試樣品。

6.根據權利要求1所述的用于果蔬中敵草快拉曼增強光譜法及其試劑配方，其數據采集及結果分析步驟包括：

(1)選定某一特征波數下的拉曼信號峰所對應的強度為內標基準，進行譜圖歸一化；

(2)用具有背景扣除功能的數據處理軟件進行數據處理，獲得基線平坦的拉曼圖譜；

(3)定性分析：采集食品試樣的拉曼光譜圖，如敵草快對應的特征峰1593cm^-1處出現了明顯的拉曼峰，且信噪比≥3，則初步判斷為添加了敵草快的陽性樣品，如特征波數1593cm^-1沒有明顯的峰，則初步判斷為沒有添加敵草快的陰性樣品；

(4)定量分析：根據特征波數1593cm^-1特征波數處敵草快所對應的相對信號強度與其濃度的線性關系做標準曲線，用該標準曲線可對食品中敵草快進行定量分析。